俄羅斯農業部長亞歷山大.特卡喬夫近日在接受采訪時指出,該國擁有大量的野生蘑菇,在未來能夠養活地球一半的人,需要著力支持野生植物加工業的發展。
特卡喬夫強調,俄羅斯境內生長著大量的野生菌,可以將這些野生菌收集,加工,做成品牌銷售。他補充說,俄羅斯一直是食用菌進口大國,年進口額達到20億美元。俄羅斯有著豐富的森林資源,而且這種資源是可再生的,有著巨大的出口發展潛力。