紅墻藍頂的養殖房,標準化建設的兔圈被分隔成上下兩層,一只只活潑的長毛兔或好奇地探出頭來,欲尋食覓菜,或機靈地豎起耳朵,一旦聽到圈外有異樣聲音,連忙蹦跳著躲進兔圈暗角處。這是記者12月7日在蒼溪縣柳池園區華強兔業養殖場看到的情景。
管理人員雷明許介紹說,養殖場共養了3000多只毛兔,每兩個半月能剪一次兔毛,每2只兔子能剪0.6千克兔毛,按目前市場價160元/千克算,每次兔毛能賣十萬余元,每月賣兔糞600多元,一年總毛利逾80萬元。
“兔子尿液被輸進6口沼氣,作工人們生活燃料用。”雷明許很看好養兔的“錢景”。
白鶴鄉江水村鶴仙農牧發展有限公司,長100米有余的雞舍掩藏于蔥蘢數目中,目之所及處是梨樹、核桃、柚子樹,鋪滿荷葉的魚塘中,不時躍出一兩條魚兒。總經理張生的雞就涵養在這青山秀水中。
雞舍內沒一點雞糞異味。喂料、飲水、通風、聚蛋、除糞、消毒等全是智能化控制。5萬多只雞,吃的是玉米加蔬菜等生態食料,喝的是經過幾次處理和凈化的山泉水,夏天有空調,冬天有暖氣。雞場的雞糞,除用于果蔬、玉米肥料和養魚外,還賣給周圍老百姓,老百姓再售賣無公害糧食給養殖場作為雞的餐食。
扶貧要從“根”上扶。“根”在哪兒?“根”在產業。產業扶貧,是貧困群眾脫貧致富的必由之路。沒有產業帶動,難言脫貧;缺乏產業支撐,即便一時脫貧,也難以為繼。如何選準產業、把準市場,規模發展?為此,蒼溪緊緊抓住被列為現代畜牧業重點縣的契機,以“六個一”返鄉創業激勵機制和扶貧政策幫扶為載體,在鞏固提升生豬產業的基礎上,突出土雞、牛、羊、兔等特色產業發展,科學規劃養殖區域,強化新型經營主體培育、科技和資金支撐,推動龍頭企業、專業合作社、家庭農場和適度規模養殖戶等新型經營主體產業鏈融合發展。
目前,蒼溪縣擁有肉牛羊、土雞、水產領軍企業8家,專業合作社10家,家庭農場260家,尚綠肉牛、恒豐肉羊等規模示范場1250個,帶動1.56萬戶從事肉牛羊土雞水產特色養殖。今年截至10月底共銷售土雞約250萬只,實現銷售收入2.5億元,養殖戶年均增收達300元以上。
在特色養殖中,如何做到抓大不放小?蒼溪切實利用自然資源、政策資源、主體資源、市場資源和技術資源“五種資源”,從而促進了發展活力由弱向強轉變、經營主體由少向多轉變。
陵江、元壩、石門建成了500多畝的中華鱉繁育養殖基地;
鴛溪古樓村建成了500多畝的藕鰍、藕魚觀光園;
八廟建成了100多畝的藕鰍養殖示范園;
白橋龍門村建成了300多畝的稻蝦共作試驗示范基地。
……
隨著規模養殖場比例的不斷攀升,養殖污染成為一大難題。為此,蒼溪結合現代農業生產發展項目,按照種養循環理念,將養殖小區建在農業園區里,按照“建基地、帶農戶,園帶園、園套園、園聯園,群園聯動”發展思路,全面推行“豬-沼-糧(果、菜)”循環農業模式,逐步走出了循環利用、綠色生產、高效發展的路子。
目前,蒼溪已爭創無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標志產品20多種。
下一步,蒼溪將做好特色養殖三道加法,打造支柱產業:即堅持規模化+標準化+生態化”發展原則、“龍頭企業+新型經營主體+適度規模養殖農戶”發展模式和“規劃+養殖+加工+營銷”一體化發展路徑,從而“土雞林下跑、牛羊滿山坡,魚鱉游三江”。
到2020年,全縣將建成標準化生態土雞養殖小區30個、規模養殖場300個,發展適度規模養殖戶850戶,水產品總產量達到5萬噸,產值突破10億元。