遠在淳安西部的大山里藏著一片世外桃源,走進桃園還未來得及欣賞美景,一群土雞又飛又跳的畫面便躍入眼簾。
據了解,為了打造“自然、生態、無公害”土雞的品牌,中洲鎮雙許村的汪太福流轉了百余畝山地,注冊武強土雞的品牌,開辦了畜禽專業合作社。專業養雞的他先種起了桃樹,然后利用園林散養技術在桃園里養起了土雞,當人們疑惑不解為何如此費勁的時候,他卻賺得滿盆缽。
早在2014年他的養雞場就被評為杭州市生態農業示范工程,成為中洲鎮本雞養殖廢棄物循環利用模式示范項目。別看小小的養雞場,隱藏著很多先進的科學技術。首先,雞的品種高大上,是由浙江光大農業科技發展有限公司選自地方雞品種國家基因庫的優質雞苗,成活率高,肉質鮮美、營養價值高。同時養雞場里設施完善,裝有一套全自動供水系統,保證雞的飲水安全放心。此外農場還打造循環農業,滿山野放的土雞以青草、昆蟲、果子為食,除了自由覓食昆蟲和腐殖等自然飼料外,還以玉米、稻谷、蔬菜等人工補料。而雞糞直接排放于桃園之中成為了肥料,讓桃樹和青草更加健康成長,又循環成雞的天然食物。因此,武強土雞絕不含任何添加劑和激素,同時與一般的雞不同,武強土雞的飼養周期必須達到6個月以上才能出欄,別小看這土雞,每天都要在園子里奔走飛跳個上萬步,個頂個的健壯。從他這兒賣出的雞,不僅綠色有機,還皮薄肉嫩、味道鮮美,哪怕價高也擋不住貨俏,一上市便引來顧客的搶購熱潮。今年上半年就賣出了5000千多只,遠銷杭州上海等地。目前,他的園內還一直保持3500只的定量,而訂單早已訂到了年底。