經常看見有人飼養土雞、老母雞，可是你知道嗎，在秦嶺山下，有一家專門飼養七彩野山雞的養殖戶，看著一百多只野山雞在用圍網搭起的雞棚里漫步、吃食、打斗，40多歲的高喜榮卻發了愁：“眼看過年了，一只雞也賣不出去……”
現場：一百多只七彩野山雞撲棱撲棱飛今日，記者來到長安區王曲街辦柳家寨村附近的養殖場里，看到這個簡陋的用塑料網搭建起的野山雞網舍中，里面一百多只七彩山雞閑庭信步，綠色的頭頂，脖子一圈白色的羽毛像圍著一條白圍巾，有幾只野山雞的長尾巴像孔雀一般五彩斑斕，十分漂亮。高喜榮正在攪拌瓦罐里的雞食，看到生人走近，野山雞受到了驚嚇，撲棱撲棱飛了起來，過了好一陣才平靜下來。“孩子性格內向，我年紀也大了，想著回鄉創業，搞養殖工作。”高喜榮說，他本來是一名裝修工人，四處攬活兒，兒子今年16歲，本來在一所職業技校讀書，由于性格問題半途輟學，他就搞點養殖業。今年3月，他在電視節目中看到了養殖七彩野山雞的項目，他就決定飼養野山雞。“野山雞有營養價值豐富、肉質鮮美、細嫩等特點，而且西安這邊野雞養殖戶不多，生態放養的更為稀少，市場基本供不應求。”在聽取了侄子的意見之后，高喜榮多方聯系，從洛南購進了150只七彩野山雞雞苗，每只小雞苗約11元。再給自家地用網一圍，一家人就齊上陣開始養雞。
心酸：不通水電每夜起身四次查看雞舍安全“這里無污染，野雞吃的是包谷、麥麩等綠色產品。”早上6點多，高喜榮一家就醒了，每天守在雞場，喂水、投食、防疫、石灰消毒等讓他一刻也不消停。野山雞生性好斗，有一次斗毆互啄，死了好幾只，高喜榮很是心疼，后來經過咨詢和查看書籍，給每只野山雞都戴上了紅色的塑料片眼鏡，讓它們看不到兩側視野，減少斗毆。為了方便照顧這些野山雞，高喜榮在雞場旁搭建了一個簡易的工棚，每天晚上一家三口睡在里面。記者看到，不大的工棚里，放置著兩張床、一個爐子，幾只電壺和換洗的衣服，似乎就是生活的全部了，夏天的時候，悶熱難當，一家人就拿著涼席睡在野地里，被蚊子叮咬得渾身是包。“條件雖然艱苦，但一家人在一起，總能渡過這個難關。”高喜榮說。由于不通水電，一家人只能靠爐子取暖，每天從村子里抬幾桶水，用于生活。臨山的荒地里晚上特別冷，夜深人靜天寒地凍，一旦聽到雞舍有風吹草動，高喜榮就從被窩里爬起來，拿上手電筒，繞著雞舍走上一圈，“因為要防止山雞斗毆，也要防治野貓野狗咬壞塑料網。”高喜榮說，一般晚上至少得起來四趟，查看雞場安全。
銷路：雖為“動物人參”依然鮮有人問津七彩山雞俗稱野雞，又稱雉雞，因其毛七彩斑斕，故名為七彩山雞，是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽，被譽為“野味之王”“動物人參”。雖然如此，但面對銷路，這一家人還是沉默了。
“各種辦法都想過了，就是沒銷路。”妻子劉亞莉說，自己曾經用籠子帶著幾只野山雞到環山路路口叫賣，可是山雞性子烈，在籠子里撞得自己頭破血流，她只得帶上雞回到雞舍。后來又到附近的農貿市場，依然是問的人多，并沒有買主。
高喜榮的妻子劉亞莉說，為了這些野山雞，夫妻二人拿出多年積蓄，又東拼西湊借錢投入了8萬多元，半年多了，只見投入并未見回報。現在一家子每天的飯以煮掛面為主。看著自己養殖近半年的野山雞個個肥壯，福夫妻二人心里很高興。然而，由于他們沒有找好銷路，銷售渠道不暢，導致早已能夠出欄的野山雞滯銷，眼看過年了，別人在討論買年貨、新衣服，她和丈夫心急如焚，還不知道這個年該怎么過，如果春節前賣不掉，就要留在養雞場過年了。
