2016年，寧波慈溪市出口蔬菜示范區累計出口蔬菜及其制品1608萬公斤，貨值3057萬美元，比上年增長10.1%，無一例國外不合格通報。
作為全國蔬菜產業發展重點縣市，慈溪市蔬菜出口占寧波蔬菜出口總額的35%左右，出口蔬菜基地總數占全寧波50%以上。目前慈溪市共有12個出口蔬菜原料區域化管理基地、36個出口蔬菜原料備案基地，出口蔬菜基地、蔬菜加工企業數量居全省前列，蔬菜的生產規模、標準化、集約化和市場化程度及質量安全水平全省領先。目前，慈溪市冷凍青刀豆、藕片、青花菜、保鮮甘藍菜、西蘭花銷往日本、韓國、美國、臺灣、澳大利亞等近20個國家和地區。
自2014年9月慈溪市成功創建國家級出口蔬菜質量安全示范區以來，在示范區的引領下，慈溪市出口蔬菜企業改進生產工藝，狠抓產品質量，從蔬菜基地到加工車間，從原料采購到成品出庫，每一個環節都做到一絲不茍，以過硬的質量贏得了國外客戶的信任，從而使慈溪出口蔬菜企業在開展國際競爭中占據主動地位，確保相關企業有序開拓目標市場。
據了解，日本是慈溪市蔬菜出口的重要國家，去年出口日本市場2528萬美元，占全市總出口額的82.7%，比上年同期增長6.2%。臺灣作為我市蔬菜出口的第二大市場，2016年出口貨值212萬美元，比上年增長7.5倍。此外，隨著中韓、中澳自貿協定的正式生效，慈溪出口蔬菜企業利用政策紅利，成功拓展了韓國、澳大利亞等新市場。去年我市蔬菜出口韓國39萬美元，比上年增長4.8倍；出口澳大利亞36萬美元，比上年增長51%。
慈溪蔬菜出口企業能夠在全球經濟增長乏力的背景下扭降轉升，主要是出口企業緊緊抓住國外消費者飲食結構改變、對新鮮蔬菜需求旺盛的機遇，相關企業積極開發新品種出口蔬菜，發展新客戶，實現了出口訂單的大量增長。去年，冷凍蔬菜依然占據著我市出口蔬菜的主導地位，出口貨值2206萬美元，占比高達72%，同比略降1.7%；然而慈溪市出口企業生產的保鮮蔬菜、鹽漬脫水蔬菜增長迅猛，出口貨值為485萬美元、336萬美元，同比分別增長176%、5%。
