用老百姓的思維，過年就意味著物價的上漲，無論什么東西都漲價，尤其是肉類誰家都得買。然而，今年過年前的豬肉價格卻異常冷靜，記者在超市、農貿市場看到，精選前槽后鞧的價格一直穩定在12元-13元附近，市民紛紛表示，今年過年可以多吃肉了。
本周，齊齊哈爾市豬肉市場受年節因素影響，需求增加，價格開始回暖，但由于供應量充足，使得價格并未出現較大波動。記者在一家超市了解到，普通豬后鞧、前槽的價格為每斤9.8元，精制后鞧、前槽的價格為13.5元和12.5元。一些在此選購豬肉的市民表示，今年過節豬肉沒咋漲價，老百姓可以使勁兒造了。
據了解，去年下半年，全國生豬價格進入下行通道，并且出現了連續5個月回落的態勢，同時業內表示隨著本輪“豬周期”的轉入下行，豬價也將進入下跌態勢。由于春節的因素，豬周期并未就此結束，但大漲大跌的態勢難以出現，豬價在去年出現高點，接下來會相對平穩。據養豬戶孫先生介紹，主要原因在于規模化的發展。大規模、集約化養殖是大趨勢，散戶快進快出的模式隨著其大量的退市越來越少，加之環保提高準入門檻。而市場洗牌帶來了大量的市場空白，各大農牧企業也已開始馬不停蹄地投資擴張，這也讓豬肉市場價格相對平穩。
每年元旦、春節前夕都是生豬集中出欄的黃金期，很多養豬企業和散戶都會大量出欄生豬，目的就是對接“兩節”豬肉消費市場，看好生豬出欄價格會大漲。可是，由于今年生豬出欄數量太過集中，加之一些屠宰企業減少了生豬收購屠宰數量，從而使生豬市場供應量急速增加，價格并未出現養殖戶預期的大幅上漲態勢。另外，最近一段時間，作為豬飼料的玉米價格出現下跌，也讓生豬飼養成本有所減少。成本降低了，豬肉價格也不會出現大的波動。
