2016年河南畜牧業緊緊圍繞構建現代畜牧產業體系這一目標，加快畜牧業供給側結構性改革，通過著力調結構、轉方式、破瓶頸、增效益，為全省現代畜牧業再續新篇章奠定了堅實的基礎。
在全國經濟下行壓力較大的情況下，畜牧業發展穩中有進，預計2016年全省肉類產量715萬噸，同比增長0.5%；禽蛋產量420萬噸，同比增長2.4%；奶類產量355萬噸，同比基本持平。
畜牧業重大項目建設發展迅速。全省計劃投資500萬元以上畜牧項目共有299個，當年完成投資達97億元。此外，帶動新增國家級標準化示范場48個，省級標準化示范場196個，國家級標準化示范場總數達271個，位居全國前列。
既要六畜興旺，又要藍天碧水。2016年，全省新增農牧結合生態養殖場456個。種養結合循環經濟發展流轉土地76.2萬畝，牛羊養殖場飼草料訂單生產面積達66.1萬畝。生態畜牧業建設得到了國家充分肯定，農業部全國畜禽標準化規模養殖暨糞便綜合利用現場會在我省召開。
全省已有157個縣（市、區）政府向社會公布了劃定調整后的禁養區、限養區范圍，完成了全年任務。
為破解畜牧業發展融資難題，全省涉牧投資擔保公司發展已到了11家。2016年，擔保額度達16億元。此外，省畜牧業投資擔保公司還發起成立了“河南省畜牧業投融資聯盟”。
畜牧產業精準扶貧初見成效。全省目前共有345家企業參與扶貧工作，安排就業5645人，帶動50520戶，143376人。
我省啟動實施糧改飼試點縣項目后，8個試點縣已完成全株青貯玉米等飼料作物種植面積37.87萬畝，全株青貯數量達101.74萬噸。
認真實施國家肉牛基礎母牛擴群增量項目。國家肉牛基礎母牛擴群增量項目實施完畢，共新增犢牛119815頭，37個項目縣共核查符合條件的存欄母牛20.5萬頭。
