據(jù)了解，發(fā)展桑枝食用菌是四川內(nèi)江市東興區(qū)蠶桑局引進(jìn)的扶貧產(chǎn)業(yè)。目前，該區(qū)已成立桑枝食用菌專業(yè)合作社，為群眾在種植、加工、銷售等方面提供技術(shù)指導(dǎo)。
在發(fā)展蠶桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)后，將桑枝綜合利用，變廢材為寶。一畝桑園除了養(yǎng)蠶、采摘果桑以外，能產(chǎn)1噸的桑枝，桑枝的價格400元/噸，發(fā)展桑枝食用菌可以節(jié)約成本，每畝產(chǎn)值增加4-5千元。
今年，內(nèi)江市東興區(qū)新店鄉(xiāng)計劃發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，增加種植葉桑、果桑4000畝，合理利用桑枝種植桑枝食用菌，全鄉(xiāng)人均純收入可以增加2000元，發(fā)展桑枝食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)，為群眾脫貧致富增收，提供新的產(chǎn)業(yè)。
