為了做好食用菌質量安全生產，加強生產者質量安全生產意識，北京市農業技術推廣站將開展一系列相關工作。
據了解，2017年，北京市農業技術推廣站將重點針對北京地區栽培量最大的平菇進行安全生產調研、投入品監測及產品安全性檢測等工作。自2月中旬以來，已對通州、大興、密云的部分示范戶進行了問卷調查，包括茬口安排、場地環境、原材料來源、生產控制、廢棄物處理等內容，以摸清平菇生產過程的質量安全情況。
