日前,據內蒙古烏海檢驗檢疫局統計數據顯示,2016年經該局檢驗合格,共計323.5噸、貨值140萬美元脫水蔬菜出口德國、美國等多個國家和地區,進口國主要用于做披薩的蔬菜丁。
2016年烏海地區脫水蔬菜原料種植基地達2576畝,主要有青椒、紅椒和番茄為主,加工形成脫水蔬菜后出口,2016年全年與2015年全年相比分別增長10%、14%。
針對出口脫水蔬菜出口量不斷躍升,內蒙古烏海檢驗檢疫局加大對轄區內脫水蔬菜出口企業檢驗監管力度,對出口企業原料種植基地實施動態管理,重點控制原料種植過程中農業投入品使用管理環節,確保備案基地原料合格入廠。在此基礎上加大對脫水蔬菜出口企業日常監管,確保企業在各個環節全方位質量安全水平的提高。2016年定期、日常監管共發現不符合項2項,不符合項整改有效率達100%。
巴彥淖爾地區脫水蔬菜產業整體加工工藝、生產方式與我國其它產區相比較落后,該局在監管的基礎上加大幫扶力度,按照“一廠一策”原則對出口企業進行幫扶,引導企業在加工工藝上進行革新,提高生產效率,降低生產成本,指導企業完成HACCP體系認證,使出口企業在管理體系及加工工藝上有了全面的提升,促使烏海脫水蔬菜走俏海外。