走進西安市閻良區科農甜瓜專業合作社的日光溫室大棚,棚外寒冷依舊,棚內卻已是瓜果飄香,往年要在三月底上市的閻良甜瓜,今年早已開始銷售。
西安市閻良區科農甜瓜專業合作社理事長張小平:“二月初上市是外邊下著雪、凍著冰,咱的甜瓜熟了,人吃了以后冰的很,冰甜冰甜的,所以叫個‘冰甜瓜’。一斤甜瓜三十塊錢,供不應求。”
早上市,讓新品種的閻良甜瓜市場走俏,也讓瓜農們逐漸琢磨到走出“瓜賤傷農”怪圈的途徑。從上世紀50年代開始,薄皮甜瓜就在閻良區形成規模。但因為上市晚、不易運輸、栽培技術差等因素,閻良甜瓜很長一段時間“大而不強”。從2006年開始,在西北農林科技大學專家的指導幫助下,閻良的棚栽厚皮甜瓜快速發展,成為農民增收響當當的“一號產業”。產業規模壯大了,新的難題又來了。因為集中成熟、集中上市,近幾年銷售壓力有增無減。
西安市閻良區科農甜瓜專業合作社理事長張小平:“如果不拉長產業鏈,就是日光溫室和鋼架大棚(甜瓜)同時上市,供大于求。”
如何從種植環節發力,更好地滿足市場需求,當地瓜農開始不斷在新品種、新技術上找突破。去年,甜瓜專業合作社理事長張小平爭取到省上450萬元的現代農業發展項目,為130多戶瓜農建起了230多座鋼架大棚,帶動大家發展早熟甜瓜。張小平說,要變晚熟為早熟,眼下的栽植非常關鍵,他每天都要到瓜農的大棚里去看看心里才放心。
西安市閻良區科農甜瓜專業合作社理事長張小平:“陰雨到來之前,甜瓜澆水不能太多,不能栽的太深,有光的情況下要及時揭蓋(塑料布)。”
瓜農馮喜運告訴記者,今年自己跟著合作社走,建棚不掏錢,栽植的還早,預計收入應該不會少。
西安市閻良區關山鎮北馮村瓜農馮喜運:“去年兩個棚賣了五萬元,今年三個棚想賣八萬元,今年面積增加了,比去年栽的早,上市肯定早,想著銷量能好些。”