2016年,全市農業緊緊圍繞穩糧增收調結構、提質增效轉方式的工作主線,穩步推進農業供給側結構性改革,加快發展現代都市農業,農業經濟穩步增長。2016年,農林牧漁業總產值76.81億元,比上年增長2.9%,增速比上年全年(1.8%)加快1.1個百分點。其中:農業產值44.29億元,增長4.2%;林業產值7.42元,下降6.6%;畜牧業產值20.84億元,增長1.7%;漁業產值0.31億元,增長0.2%;農林牧漁服務業產值3.95億元,增長9.2%.2016年全市農業經濟運行特點是:
一、糧食面積有所調減,秋糧實現恢復性增長
2016年全市玉米、谷子、高粱等秋糧作物長勢總體良好,秋糧呈現面積減少、單產增加、產量實現恢復性增長的態勢。糧食總播種面積73.44千公頃,比上年下降2.8%;總產量31.29噸,增長4.5%;糧食平均單產284.0公斤/畝,增長7.6%.其中:夏糧播種面積0.08千公頃,下降28.9%;產量0.05萬噸,下降28.9%;單產與上年持平。秋糧播種面積73.36千公頃,下降2.8%;產量31.24萬噸,增長4.6%,秋糧平均單產283.9公斤/畝,增長8.8%.玉米仍是秋糧種植的主打品種,面積有所調減,玉米播種面積51.48千公頃,下降1.0%;產量27.06萬噸,增長4.0%.薯類播種面積6.21千公頃,下降1.4%;鮮薯產量6.38萬噸,增長8.0%.
二、蔬菜產量創新高,“菜籃子”建設取得新成效
積極推動設施蔬菜建設和標準化、高效化生產,繼續打造高標準集約化育苗基地,帶動蔬菜栽培技術和品種不斷更新,突出夏秋露地蔬菜生產優勢,蔬菜外銷成為農民增收新途徑。2016年,蔬菜生產形勢良好,產量創近幾年新高,全市蔬菜面積21.18千公頃,增長0.3%.蔬菜產量130.78萬噸,增長1.5%.從蔬菜品種看,占蔬菜面積比重較大的瓜菜類、葉菜類和茄果類產量分別為17.14萬噸、18.48萬噸和23.86萬噸,分別增長17.4%、26.7%和7.0%.
全市設施蔬菜強化北陽曲、南清徐“菜籃子”基地建設,建設檔次逐步提高,建設主體呈現多元、種植品種多樣發展,推進實施農業示范工程,高效設施農業發展迅速。2016年,設施農業(溫室、大棚、中小棚)個數2.78萬個,比上年下降0.3%.從設施農業種植種類看,以蔬菜種植為主,設施蔬菜播種面積4.46千公頃,增長4.8%;產量26.28萬噸,增長5.9%.
三、果品不斷提質增效,水果產量增加
積極調整果樹品種結構與推動果業“三品”(品種改良、品質改進、品牌創建)建設同步,重點抓好清徐、古交、小店、陽曲等縣(市、區)高效果業園區示范,提升果業發展質量效益。2016年,全市果園面積9.21千公頃,下降5.1%.水果總產量為9.08萬噸,增長2.5%.從品種結構上看,葡萄、梨、蘋果主要品種占水果總產量的87.1%,其中:葡萄產量3.95萬噸,下降7.8%;梨產量2.46萬噸,增長17.3%;蘋果產量為1.48萬噸,增長12.5%.
四、畜牧業生產基本穩定,生豬存出欄下降,肉蛋奶產量全面增長
以培育龍頭企業和家庭牧場為著力點,優化養殖業生產布局,加快標準化養殖基地建設,養殖水平不斷提高,畜牧業生產總量基本穩定,主要畜產品全面增長。2016年,全市肉類總產量5.63萬噸,增長0.8%;禽蛋產量3.09萬噸,增長3.4%;牛奶產量11.14萬噸,增長9.4%.主要畜禽飼養量有升有降,其中:生豬存出欄均下降,生豬存欄27.77萬頭,下降2.1%;生豬出欄44.47萬頭,下降3.4%.牛、羊生產相對平穩,牛存欄4.13萬頭,增長3.9%;牛出欄1.62萬頭,下降8.3%.羊存欄46.89萬只,增長2.5%;羊出欄43.14萬只,增長18.0%.家禽存出欄均增加,家禽存欄365.29萬只,增長4.5%.家禽出欄562.05萬只,增長2.8%。