據悉,一師根據紅棗產業發展現狀,打造紅棗品牌,建設了紅棗追溯體系,到2018年追溯規模達到69萬畝,實現紅棗追溯體系全覆蓋。
結合一師紅棗追溯體系建設現狀,加快推進紅棗指令追溯整體推進項目的建設,2016年圍繞追溯制度及培訓完成了建設信息網絡,完善田間生產檔案,確定追溯編碼和追溯的深度和精度,專用設備和標志、標識的購置。2017年各項目單位將全面運行紅棗項目追溯工作,60%種植面積達到可追溯要求。
為確保紅棗品質,一師全面落實紅棗修剪、深施農家肥、病蟲害統防統治、統一采摘等措施,不斷提升紅棗品質,項目建成后,將為一師紅棗量身定制二維碼溯源標簽,通過“一師紅棗種植銷售溯源管理系統”,消費者通過掃描商品外包裝上的二維碼或輸入串碼,可以進入銷售企業的門戶網站,直接進行產品驗證,實現了紅棗從種植到初級分銷上市、部分高端產品到最終消費者的質量可追溯,樹立品質意識、品牌意識和安全意識。