“桑園套種蔬菜,既能增加收入,又能留住外出務工村民。”近日,重慶市黔江區濯水鎮雙龍村蠶桑科普示范基地,粟海燕一邊除草,一邊和筆者聊起來。雙龍村位于濯水古鎮西向半坡上,粟海燕從2005年開始栽桑養蠶,桑園面積從最初的14畝變成現在的300畝。10余年時間,她讓雙龍的“荒山”變成了“桑海”。2014年,她被重慶市評為“農村科普帶頭人”。
晚秋蠶飼養結束后,當地政府積極引導,蠶農充分利用桑園冬季休眠的有利時機,在桑下套種蔬菜來提升桑園綜合效益。“2015年,蠶桑基地套種青菜、白菜、兒菜等蔬菜,實現銷售收21萬元。同時還帶動19戶貧困戶種植蔬菜增收,解決20余留守村民季節性務工。”望著眼前套種的100畝蔬菜,粟海燕笑著說。
據了解,桑園套種每畝能增收1000元左右,大幅度提高經濟效益。套種前后,通過除草、松土、施肥,有利于消滅越冬的害蟲。蔬菜采收后,將菜梗老葉埋入桑園,有利于增加桑園有機肥,改良土壤肥力結構。