最近一種來自陜西省銅川市耀州區(qū)小丘鎮(zhèn)的智能玻璃溫室的草莓火了起來,品種是從日本引進(jìn)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還有好聽的名字,白色的叫“白雪公主”,紅色的叫“初戀”。這種草莓一顆賣到6塊錢!
雖然這種草莓價(jià)格高,但是在市場(chǎng)上還供不應(yīng)求。為什么呢?中國(guó)鄉(xiāng)村之聲評(píng)論員孫立武揭開高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品背后的門道:
孫立武:草莓,作為一種比較大眾化的水果,在大部分地區(qū)都能見到、吃到。在很多人的觀念里面,一斤草莓6、7塊錢還差不多,如果說一顆草莓就6塊錢,絕對(duì)被人認(rèn)為是瘋了,這么高的價(jià)格根本不可能。
在陜西的一個(gè)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)一顆草莓6塊錢確有此事。陜西銅川海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司工作人員介紹說,這種草莓,白色的學(xué)名叫“桃熏”,又稱“白雪公主”,紅色的叫“初戀”,聽起來就會(huì)產(chǎn)生一種故事的聯(lián)想。這兩個(gè)品種都是從日本引進(jìn)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,采取的是智能玻璃溫室來培育生長(zhǎng)的,該溫室采用了世界領(lǐng)先的桁架文洛型散射結(jié)構(gòu),溫室透光率達(dá)到97%,同時(shí)配以精準(zhǔn)水肥循環(huán)系統(tǒng)、智能溫控系統(tǒng)、吊架立體栽培等多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了草莓栽培的智能化和集約化。目前生產(chǎn)的多個(gè)草莓品種主要面向國(guó)內(nèi)外高端客戶,每斤售價(jià)約在120元左右,平均一顆草莓單價(jià)在6到7元。
聽完上面這些介紹,你還認(rèn)為一顆草莓6塊錢是天方夜譚嗎?是不是這種草莓界中的“白富美”已經(jīng)悄悄俘獲了你的芳心。
在這些“天價(jià)”草莓的背后,是一個(gè)普通的陜西關(guān)中農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)和龍頭企業(yè)聯(lián)手探索農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的故事。在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的過程中,他們抓住了品牌農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)這一發(fā)展趨勢(shì)。品牌農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,它的不同之處在于通過科技創(chuàng)新和文化創(chuàng)意的雙重力量,來創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和發(fā)展模式,使農(nóng)產(chǎn)品具備更強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,提升農(nóng)產(chǎn)品的高附加值,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)格高端。
除了天價(jià)草莓,農(nóng)產(chǎn)品方面還有很多品牌化的例子,天然無公害的富硒大米,價(jià)格在五六塊錢到幾十塊錢一斤不等;還有天天果園品牌的山東富士蘋果要在10幾塊錢一斤;山西長(zhǎng)治的晉黃羊肥小米價(jià)格在幾十塊錢一斤。這些產(chǎn)品的價(jià)格都是普通產(chǎn)品價(jià)格的幾倍甚至幾十倍,而這一切都是品牌農(nóng)業(yè)帶來的結(jié)果。