農產品“賣難買貴”的現象一直存在,特別是果蔬價格暴漲暴跌經常發生。產銷對接不順暢,農批對接不規范,信息獲取不充足等原因,導致農產品價格波動大,不僅打擊了生產者的積極性,也給農產品市場造成了一定程度的負面影響。
農產品賣難買貴
10月,“河北保定易縣2億斤柿子滯銷”新聞在微博里傳開,大V用戶紛紛呼吁網友關注弱勢果農群體,柿子種植農戶忙了一年,豐收時節,柿子產量很高,反而賣不出去,每斤甚至只賣2毛錢,十天不摘將爛地里,甚至有些農戶干脆棄采。一方面,果品集中上市,收購商對果品的要求加高,價格一直滑坡,一方面,市場上消費者對柿子的消費水平有限,不適合大眾喜好,導致果品滯銷,農戶處于虧損狀態。
而在城市里,很多市民都不放心買到的農產品,天然綠色的果蔬很難買到,農村的土雞、雞蛋更是價格很貴,一只土雞在長沙要賣到150元,在深圳更是賣到300元。“買貴”的狀況,讓許多市民覺得買菜是一件頭疼的事情。
電子商務將在農業方面發揮重要作用
改變舊的生產模式,形成信息化的農業產業鏈勢在必行。在信息化平臺的指引下,農業生產、銷售在保證供需平衡的前提下進行。電子商務在信息化農業的建設中將起到關鍵作用,農業電商的重要一方是農民,他們需要準確充分的市場信息,讓生產符合市場需求,維持穩定的農產品價格。
預計未來幾年,全國將實施農村電子商務工程,整合全國農業信息資源和各地農業產業鏈,綜合農業資源數據庫,建設覆蓋面更廣、功能更完善的農業電子商務平臺。
另外,電子商務對接農戶和消費者,減少多余的流通環節,將減少生產、物流、損耗等成本。農產品直接物流到消費者或者門店,減少了中間代理經銷商,成本隨著流通環節的減少而降低,最終使得農產品價格保持平穩,讓農民在整個農產品上市環節中獲得較大利潤。