每100克660元的龍井茶、每500克57元的豬肉、每500克29元的大米……以往消費者心目中豬肉、茶葉、大米這樣的“土貨”和“土產”，搭上電商快車，走起精品化路線，越來越受到老百姓 追捧。
網易嚴選不久前上架了龍井“明前茶”，不到2天就已經售出了3000多份。而在2016年末，網易味央豬肉上市，首頭豬甚至拍賣出了27.7萬元的高價，而后的“雙十二”，網易黑豬肉也是熱銷網絡，迅速搶購一空。
伴隨著居民收入水平的提高，生活水平進一步改善，消費者普遍對食品的品質提出了更高的需求。網易CEO丁磊說：“如今人們對于農產品的要求，已經不僅僅滿足在量上。比如以前的人們會關注有沒有喝到龍井茶，變成了現在有沒有喝到真正有質量的龍井茶。”
在消費升級的背景下，原來大家都不愿干的農業正在借助電商，變得“時髦”起來。據悉，京東商城目前已經在全國建了300多家特產館，還聯合供應高端蔬菜的農場發力生鮮電商，而阿里平臺上經營農產品的賣家數量已經超過90萬個。
在電商紛紛涉足的大浪淘沙中，農產品質量成為贏得消費者信任的關鍵。長期從事農產品電商的吉林云飛鶴舞農牧業科技有限公司創始人牟文建說，經過多次食品安全的信任危機，許多消費者開始更加關心食品的成分，并愿意掏更多的錢購買不含不良成分的食物，消費者會更加信任那些來源可追溯、生產過程透明的食品和食品企業。
