清明過后,地處絲綢之路上的千里河西走廊開始春耕。農產品出口“專業戶”孟澤智同當地農民合作社的代表簽訂合同,為中亞市場的蔬菜訂單“備貨”。
同農民合作社的合同內容,除了土地畝數和收購價格之外,還有一條是對蔬菜“賣相”的要求:彩椒必須有三種顏色,顏色要純正、不能混雜;乳瓜長度要7公分左右,不能太長,也不能太彎。
今年50歲的孟澤智是甘肅武威農業專業合作社聯合會會長,做了20多年蔬菜經銷生意。“一帶一路”實施后,他嘗試著將生意做到國外——從離河西走廊近的中亞市場做起。
孟澤智發現家鄉的彩椒、黃瓜和西紅柿等蔬菜,在中亞國家很有市場潛力。前兩年剛開始做出口生意時,因對國外的標準不夠明確,他也曾經吃過“虧”。
“以前我們種植的彩椒,不能保證顏色純正,個頭大小長短不一。當時不懂,以為只要足斤足兩給到客戶手里,就能夠拿到應得的錢。”孟澤智說,到了最后交貨的時候,卻在“賣相”上被客戶挑剔,最后只能壓低價格出售。
與國外客戶的多番接觸,加上被壓價的“慘痛”經歷,如今孟澤智總結出了一套保證蔬菜好“賣相”的辦法:“以前我們的彩椒種子一粒三四分錢,現在都換成了進口的,一粒就要8毛錢。
孟澤智拿著一袋只有巴掌大小、價值卻近千元的種子給記者算賬:“以前每粒種子只能結出1公斤彩椒,現在能出4公斤多,賣價也比以前翻了一番。”
孟澤智請來了技術人員給農戶指導,還編制了種植手冊,發到農戶手中,對蔬菜的行距、株距都作了誤差不超過兩厘米的規定。
他的做法得到了當地農民的贊成和支持。武威市民勤縣蘇武鄉羊路村的合作社代表許爾財,今年與孟澤智簽訂了100座大棚的出口蔬菜種植合同,初步估算能夠為合作社百戶農民帶來戶均6萬元的收入。許爾財說:“雖然比以前操心的事情多了,但能賺到更多的錢,我們種植的積極性都很高。”