連續(xù)兩三天的陰雨，陽(yáng)光終于上線，水果市場(chǎng)在經(jīng)歷了兩個(gè)月的淡季后，也走出了青黃不接期。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，草莓銷(xiāo)售已進(jìn)入尾聲，菠蘿正“霸占”市場(chǎng)；櫻桃、水蜜桃、油桃等春夏水果已陸續(xù)上市。
菠蘿現(xiàn)在成了“當(dāng)家花旦”
天氣預(yù)報(bào)說(shuō)，本周氣溫將連續(xù)飆升，“溫度回升，菠蘿生意又好起來(lái)了。”4月11日，在位于翔宇大道的市果品批發(fā)市場(chǎng)，水果批發(fā)商梁老板向記者表示，低溫陰雨天氣導(dǎo)致菠蘿的銷(xiāo)量也受到影響。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡先生說(shuō)，溫度低的時(shí)候，市場(chǎng)菠蘿銷(xiāo)量在10噸/天左右，天氣轉(zhuǎn)暖則會(huì)達(dá)到20噸/天左右。
四五月份的菠蘿是最好吃的，作為目前市場(chǎng)上的主打水果，普通菠蘿賣(mài)到了3~4元一斤，臺(tái)灣鳳梨則賣(mài)到15~20元一斤。
今年菠蘿市場(chǎng)上除了香水菠蘿、臺(tái)灣鳳梨等常見(jiàn)品種外，一種拳頭般大小的小菠蘿也成了新寵，被水果商們稱(chēng)為“手雷菠蘿”，去皮之后和蘋(píng)果一樣大?？谖渡?ldquo;手雷菠蘿”香味四溢，口感更甜，沒(méi)有酸澀味道，纖維較少。
水蜜桃、油桃、蜜瓜“身影初現(xiàn)”
雖然菠蘿“霸占”了這個(gè)天的水果市場(chǎng)，但春夏水果櫻桃、水蜜桃、油桃、蜜瓜的身影也開(kāi)始零星出現(xiàn)。在水果批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)商將櫻桃放置在冷庫(kù)中，基本不對(duì)外展示。有批發(fā)商告訴記者，櫻桃目前批發(fā)價(jià)70元一斤，零售價(jià)近百元一斤，銷(xiāo)量不多，所以不對(duì)外展示，僅供一些水果商預(yù)約。批發(fā)商表示，這些櫻桃有的來(lái)自外地，有的是進(jìn)口，品質(zhì)不錯(cuò)，價(jià)格才高。
市場(chǎng)上水蜜桃和油桃的批發(fā)價(jià)都是10~15元/斤，價(jià)格處于高位；蜜瓜的價(jià)格則相對(duì)便宜。據(jù)水果商介紹，今春天氣較為晴好溫和，瓜果成熟較快，產(chǎn)量高，所以供貨充足，目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在8~10元/斤，預(yù)計(jì)下個(gè)月將迎來(lái)上市高峰期。
記者走訪中還了解到，常年占據(jù)銷(xiāo)量第一的蘋(píng)果，最近幾年逐步呈現(xiàn)出下降的趨勢(shì)。做蘋(píng)果批發(fā)的周老板告訴記者，三五年前，他每天的蘋(píng)果銷(xiāo)量能達(dá)到上千斤，但現(xiàn)在每天最多幾百斤，“主要是現(xiàn)在市場(chǎng)上水果種類(lèi)多了，特別是一些高檔水果很受市民青睞，所以蘋(píng)果等大眾化水果的銷(xiāo)量都退居其次了。”周老板說(shuō)。
