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    寧波蔬菜產業發展遇瓶頸

       日期:2017-04-17     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:190    評論:0    
       近年來,寧波市鎮海區葉菜類蔬菜種植面積、種植規模逐年擴大,同時也出現了菜農老齡化、勞動成本大、生產效率低等問題,進而導致葉菜類蔬菜生產成本大,既影響菜農收益又提高了市民購買蔬菜成本。為此,該地區將重點探索機械化收割技術,到年底在基地內基本實現葉菜收割機械化,使其機械化率達到70%以上,進一步擴大葉菜畝產效益和品質。

      截至目前,寧波市鎮海區水稻生產耕種收綜合機械化率已達到93.5%,被評為市級主要農作物(水稻)全程機械化示范區,但作為打造都市農業關鍵之一的葉菜類蔬菜種植,其生產全程機械化水平還極低,只有約25%,嚴重影響了葉菜類蔬菜生產成本和菜農的經濟效益。為突破這一瓶頸,該區農業農機部門根據農業供給側改革的國家戰略和浙江省農業“機器換人”示范創建的要求,從2016年起選擇鎮海區大豐蔬菜專業合作社作為示范基地,力爭兩年時間突破葉菜類蔬菜生產全程機械化瓶頸。

      蔬菜產業發展矛盾日漸突出

      鎮海區全年蔬菜種植面積大約4.3萬畝,葉菜類蔬菜作為主要的蔬菜作物,占全區蔬菜種植面積的30%。近年來,隨著該區葉菜類蔬菜種植面積、種植規模逐年擴大,同時也出現了菜農老齡化、勞動成本大、生產效率低等問題,再加上葉菜類蔬菜的栽培方式、品種的多樣性以及生產規模小等不能有效結合,直接影響了葉菜類蔬菜生產全程機械化的發展,進而導致葉菜類蔬菜生產成本大,既影響菜農收益又提高了市民購買蔬菜成本。為此,當地選擇葉菜類蔬菜生產全程機械化作為切入點,進行農業供給側改革的探索。

      當地農機部門選擇鎮海區大豐蔬菜專業合作社作為示范基地,項目成功后將通過以點帶面向全區推廣。該合作社成立于2006年11月,注冊資金110萬元。合作社擁有土地1240畝,辦公用房650平方,固定資產258萬元,帶動周邊農戶60余戶,年生產總量約4500噸,生產的蔬菜95%銷往寧波周邊市場、超市及企業食堂,整個示范基地葉菜種植面積為300畝。

      全程機械化破解發展瓶頸

      通過鎮海區大豐蔬菜專業合作社作為示范基地項目的成功,以帶動整個鎮海區蔬菜生產全程機械化的發展。

      2016年,當地農機部門對周邊地區及上海市的葉菜類蔬菜機械化作業情況和有關蔬菜農業機械生產企業進行考察,并進行了相關數據分析和試驗對比基礎上,先期引進了韓國產的旋耕滅茬平整機、起壟開溝機、精量播種機、步行式葉菜收割機各1臺在基地內進行適用性推廣,并根據基地實際作業試驗反饋,不斷與廠家提出適用性修改意見,重點解決四個關鍵技術:精細化整地起壟技術、精量播種技術、肥水一體化管理技術、機械化收割技術,且此四個關鍵技術環環相扣缺一不可。

      通過一年探索試驗初步在基地內實現葉菜種植起壟開溝、精量播種機械化,機械化率達到70%以上。通過與基地內純手工作業成本與時間試驗對比后得出,在葉菜類耕種播階段初步農業機械化生產后的畝勞動力成本可降低70%—80%,同時采用旋耕、整地、滅茬三位一體的旋耕機后改善了土壤生長環境,保證了葉菜根系的正常生長并減少化肥農業使用量,達到了高效品質和節本增效雙重效果,綜合畝產效益可達“純手工”作業的0.5—1倍。

      2017年,該地區將重點探索解決肥水一體化管理技術和機械化收割技術,到年底在基地內基本實現葉菜收割機械化,使其機械化率達到70%以上,進一步擴大葉菜畝產效益和品質。

      重點突出發展葉菜收割機械化

      未來,鎮海區將繼續以葉菜類蔬菜的機械化收割環節為突破口,加大其全程機械化發展力度。

      葉菜類蔬菜生產全程機械化是一項系統工程,突破葉菜類蔬菜生產全程機械化的收割環節,必須合理優化機具選型配置,就能加快形成與收獲關鍵技術相配套的耕整地、種植和植保等一體化生產作業方式,適應不同種植規模和不同種植方式的需要,從而實現葉菜類蔬菜生產全程機械化生產。此外,機具作業規范和標準必不可少,只有嚴格遵守機具作業技術與配套農藝技術、農機農藝融合,完善統一的作業規范要求,才能實現成功。

      該區將結合蔬菜標準園建設,建立葉菜類蔬菜農機服務體系。在農機管理、推廣等部門的指導下,制定和完善農機補貼政策,鼓勵以農業企業為主體,引進和示范應用葉菜類蔬菜生產機械化的農機裝備,結合蔬菜標準園建設,配備葉菜類蔬菜機械化生產設備,指導規?;~菜類蔬菜生產基地加速推進機械化。建立葉菜類蔬菜農機服務體系,為蔬菜合作社和種植農戶提供葉菜類蔬菜生產主要作業環節的機械化作業規范和標準技術服務。

     
     
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