農業部市場與經濟信息司司長唐珂近日表示，將通過深入推進茶產業的供給側結構性改革，把茶葉做成優質高效、品牌強勢、暢銷全球的大產業。
唐珂在首屆中國國際茶葉博覽會新聞發布會上說，茶起源于中國，歷史悠久。2016年全國茶園面積達4300多萬畝、產量達240多萬噸，分別占全世界的60%、42%，均居世界第一，但生產水平較低、產品結構不合理、企業規模不大、出口效益不高。
今年中央1號文件提出，實施優勢特色農業提質增效行動計劃，促進茶葉桑蠶等產業提檔升級。對此他表示，我國茶產業低端產品居多，中高端和品牌產品較少，已經不能適應不斷升級的消費需求，改革茶產業供給端是農業供給側結構性改革的重要內容之一。
根據農業部此前發布的做強茶產業的意見，我國將加快品種改良，推進標準化生產，推廣綠色防控技術，提升茶葉機械化水平，以質增效；發展茶葉精深加工，創建茶葉知名品牌，培育大型茶葉集團；開展有機肥替代化肥，推廣綠色防控，保護茶園生態環境。
根據資源稟賦、生態條件和產業基礎，農業部將優化茶葉生產區域布局，劃定優質綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等生產最宜區；完善茶園生產設施標準、栽培技術標準和質量管理標準，加快制定一批農藥殘留國家標準。
據悉，首屆中國國際茶葉博覽會將于5月18日至21日在杭州舉行，將為國內外茶商、企業提供貿易合作、相互交流的平臺。
