一是稻田養殖規模擴大。據不完全統計，2016年鹽城市新增稻田綜合種養6.7萬畝，建成鹽都、建湖2個省級綜合種養示范基地；2017年初步登記面積持續增加，主要增加在里下河的鹽都區和建湖縣，均較上年增加2000畝左右。二是稻田養殖模式較多。目前已有稻田養殖小龍蝦、稻田育扣蟹、稻田養泥鰍等多種模式，經營主體呈現出多元化趨勢，其中個人占50%左右，家庭農場、合作社、企業分別為25%、15%、10%；銷售上，逐步形成B2B、B2C、C2C、O2O等網絡銷售形式，以O2O線上網店、線下實體店相結合銷售為主。三是稻田養殖效益提升。一般稻田養殖畝純效益可增加1000-2000元，其中稻田養殖小龍蝦畝效益達2000元左右；過去稻田養殖的普通稻米現通過認證已轉變為無公害稻米、綠色稻米甚至有機稻米，轉變比例達30%以上。
