蔬菜產品的質量關系著老百姓的飲食安全，為了保障老百姓的菜籃子安全，菏澤市食藥監局與5月13日凌晨到菏澤銀田農貿市場對即將進入農貿市場的蔬菜產品進行農藥殘留抽檢。
菏澤銀田農貿市場，位于牡丹區昆明路6號，占地1000多畝。目前，銀田農貿市場一天的農產品流通量約1500噸，這里的蔬菜批發量占到全市蔬菜批發量的70%。每天凌晨，外來蔬菜運輸車輛集中進入銀田農貿市場。所以，在凌晨這個時間段抽檢銀田農貿市場的食用農產品，從源頭把控食用農產品質量，意義重大。
今天的抽檢工作主要集中出現問題概率較大的如韭菜、芹菜、豆角、香蔥、生菜等蔬菜，整體工作分三步走：一是在1號入口設置大型運菜貨車抽檢關口，對運菜車輛進行登記并抽樣檢查，20分鐘左右檢查結果顯示合格后方可放行，否則勸其退市;二是在2號入口設置蔬菜自銷戶抽檢關口，登記并取樣后隨即放行，如檢測結果不合規再根據登記信息找到該自銷戶后勸其退市;三是不間斷在市場內蔬菜經營大戶及自銷戶中隨機抽樣檢查。三步走，保證了對蔬菜入市前及入市后的多方位抽檢。
截至凌晨2時30分，共抽檢以蔬菜為主的42個樣品，覆蓋了當季大部分蔬菜種類。結果顯示抑制率均在50%以下，農藥殘留檢測全部合格。
管廷軍說，本次抽檢行動已經持續了近半個月，由市食藥監局聯合牡丹區食藥監局共同開展，從每天凌晨蔬菜入市高峰時間段開始抽檢。半個月來，經檢測后進入市場的蔬菜達310多批，總量超過5000噸。半個月的抽檢行動效果很好，問題蔬菜出現率下降趨勢明顯，商戶愈加守規矩了。
李英民表示，近期將在銀田農貿市場的抽檢行動持續下去。“本次行動的目的就是引導市場開辦方銀田農貿有限公司加強對農產品經營者的管理;同時，讓農產品經營者增強食品安全意識，主動對農產品質量安全進行把關。”李英民說，最終要形成一個良好的長效安全監管機制，在源頭上保障食用農產品安全。
