記者昨日從市農業局獲悉，何氏水產鱸魚近日入選廣東省十大名牌系列農產品50強，進入到年度重點宣傳推介范圍。
廣東省十大名牌系列農產品評選活動由廣東省農業廳牽頭，聯合省科技廳等九個單位共同發起，該活動從與民眾生活最密切的“米、豬、雞、鴨、鵝、果、茶、菜、魚、蝦”10大系列中各評選5個（共50個）產品作為推介產品，進入到年度重點宣傳推介范圍；再從每個系列中評選出3種產品作為30強，并授予“廣東名米”、“廣東名豬”、“廣東名雞”、“廣東名果”、“廣東名茶”等相應稱號。
此次評選條件要求嚴格，要求參選產品除必須是有效期內的廣東省名牌產品（農業類）外，還要求參評產品三年內無重大質量事故、無抽檢不合格現象，產品質量管理實現可追溯。
何氏水產鱸魚：產自桑基魚塘
何氏水產地處南海西樵山環山路段，養殖基地1000多畝。其產品“鱸魚（活魚）”申報“廣東名魚”，注冊商標為“華錦漁業”，產自環境優美的?；~塘，采用生態、科學、標準化的養殖、暫養和物流配送方式。從活魚養殖、收獲、暫養、打包出貨、遠程運輸等各環節，何氏水產堅持對產品質量進行嚴格管控，建立了鮮活水產品供應鏈食品安全溯源平臺，并自主研發形成了一套專業的淡水魚養殖、暫養、運輸操作規范，獲得授權發明專利2件和實用新型專利13件。
