裕民縣江格斯鄉切格爾村村民李鳳林(中)在向駐村工作隊介紹羊肚菌的培育生長情況
近日,裕民縣江格斯鄉切格爾村村民李鳳林成功培育出來罕見的蘑菇菌種――羊肚菌,村民紛紛前去參觀。羊肚菌又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌,羊肚菌不僅營養豐富,食用其還具有消除食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳的效用。據悉,去年李鳳林來到四川農科院學習羊肚菌種植技術,當年10月就引進了菌種在自家4個溫室大棚內開始試種,今年4月份成功種植出了羊肚菌,目前正陸續出菇。“據李鳳林介紹,目前每公斤羊肚菌鮮菌市場價格達260元,干菌每公斤能賣到2000元。