在浙江寧波余姚市小曹娥鎮(zhèn)濱海村，有一位名叫徐麗娟的婦女，她十多年前白手起家，創(chuàng)辦了一家南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)，通過(guò)艱苦的努力，如今已成了遠(yuǎn)近聞名的致富帶頭人。在今年“三八”節(jié)前夕，她被小曹娥鎮(zhèn)評(píng)為“十佳創(chuàng)業(yè)女性”，受到了隆重表彰。
今年53歲的徐麗娟修過(guò)鐘表，也開(kāi)過(guò)副食品商店。2004年，40歲的她獲悉養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦很賺錢(qián)，就投資50多萬(wàn)元，向當(dāng)?shù)氐膶幉ň镁眉t農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司租賃了204畝土地，創(chuàng)建了“老徐家庭農(nóng)場(chǎng)”，投身南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖。
徐麗娟說(shuō)：“2004年的時(shí)候，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦稍微好一點(diǎn)就有1000斤一畝可以收，利潤(rùn)也高的，賺5000元一畝是隨便賺賺了，所以我就想開(kāi)始養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦了。”
對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，南美白對(duì)蝦是美味，而對(duì)于徐麗娟來(lái)說(shuō)，南美白對(duì)蝦改變了她的人生。挖掘蝦塘、采購(gòu)蝦苗、挑選飼料……為了南美白對(duì)蝦的高額利潤(rùn)，徐麗娟像一個(gè)女漢子，干著各種男人干的活。雖說(shuō)徐麗娟是1979年畢業(yè)的高中生，但對(duì)于南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖方面的技術(shù)，她卻一竅不通。于是她四處討教養(yǎng)殖技術(shù)，但結(jié)果還是養(yǎng)多少死多少，頭一年就虧了30多萬(wàn)元。
開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭。為了養(yǎng)好對(duì)蝦，徐麗娟多次到省內(nèi)外對(duì)蝦養(yǎng)殖企業(yè)考察，經(jīng)常向附近知名水產(chǎn)養(yǎng)殖專家討教。同時(shí)，她還吃住在海邊，所有的活都自己干。檢測(cè)水質(zhì)、觀察蝦苗疫病、開(kāi)啟增氧設(shè)施……每當(dāng)夜晚人們都已經(jīng)熟睡的時(shí)候，徐麗娟還在忙碌，每隔一個(gè)半到兩小時(shí)去踏看所有蝦塘一次，確保蝦苗萬(wàn)無(wú)一失。
“養(yǎng)蝦最關(guān)鍵的是水質(zhì)。”徐麗娟說(shuō)，“現(xiàn)在我們養(yǎng)殖的水質(zhì)全部要測(cè)試過(guò)的，這一定要相信科學(xué)。以前養(yǎng)殖的時(shí)候，因?yàn)槲覀儧](méi)有辦法測(cè)試，蝦苗死的時(shí)候就是一大批。現(xiàn)在水質(zhì)中的PH值、亞硝酸鹽，還有氨氮、硫化氫等4種指標(biāo)都要經(jīng)過(guò)檢測(cè)。檢測(cè)出來(lái)如果有哪個(gè)指標(biāo)不符要求，蝦就會(huì)死掉，不能養(yǎng)殖的。”
如今，說(shuō)起南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)，徐麗娟是如數(shù)家珍。她說(shuō)，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦喂飼料很有講究，喂得多不行，沒(méi)有餓死的蝦，只有吃死的蝦。另外，巡塘也很要緊，不管白天還是黑夜，每隔一個(gè)半到兩小時(shí)要巡塘一次，一旦發(fā)現(xiàn)缺氧，要馬上進(jìn)行增氧。即便增氧泵壞了，也要連夜立即修復(fù)，否則就會(huì)前功盡棄……
功夫不負(fù)有心人。從第二年開(kāi)始，徐麗娟養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦每年都能賺錢(qián)了。特別是到了上市的季節(jié)，經(jīng)銷商都會(huì)上門(mén)前來(lái)采購(gòu)。養(yǎng)殖順利了，銷售也不用愁，這讓徐麗娟對(duì)自己當(dāng)初的選擇更加自信了。目前，徐麗娟的蝦塘面積已經(jīng)擴(kuò)大到了750畝，她養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦遠(yuǎn)銷到了上海、杭州、江蘇、紹興、寧波等地，年銷售額達(dá)到了600多萬(wàn)元。更令人欣喜的是，她還幫扶附近的6戶村民開(kāi)展了南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖。
“目前有6戶人家我?guī)е麄兤綍r(shí)有需要的東西如設(shè)備、飼料等，全部可以到我這里來(lái)拿。夜里蝦塘出現(xiàn)了什么問(wèn)題，比如說(shuō)缺氧了，我會(huì)去幫助他們的。我的希望是，大家一起走致富道路。”徐麗娟說(shuō)。
