據(jù)悉，新疆石總場北泉鎮(zhèn)不斷引導產(chǎn)業(yè)升級，推進食用菌工廠化生產(chǎn)。石河子北泉雪珍生物食用菌生產(chǎn)基地，是由石總場雙泉集二連實現(xiàn)功能轉(zhuǎn)型后，新建的一座自動化程度高、科技含量高、食用菌年產(chǎn)量高的大型示范基地。基地占地130畝，總投資1.2億元。
目前，基地已建成高壓滅菌、包裝車間、出菇房等51個設施。基地以生產(chǎn)杏鮑菇、金針菇為主，日產(chǎn)食用菌1萬包，日出菇4噸,年產(chǎn)值可達4000萬元。基地生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品主要銷往石河子、沙灣、瑪納斯等市場，其中杏鮑菇，品質(zhì)高、口感好，深受消費者青睞，供不應求。
