眼下，又到了小龍蝦上市的旺季。12日，在嘉魚縣陸溪鎮藕塘村2組的蝦田里，記者看到，養殖專業戶趙齊林剛剛送走一群蝦販子，正在低頭彎腰收拾田間地頭的蝦籠子。
“今天早上都是從武漢過來的車，運走了5000多斤小龍蝦。”趙齊林介紹，他是去年10月份開始養小龍蝦的，年產量有2萬多斤，銷往武漢、湖南等地。
今年53歲的趙齊林，從事養魚多年，有著豐富的養魚經驗。去年，他開始關注小龍蝦養殖市場，試養了幾十畝后，便將養殖范圍一下子擴大到了230畝。
“養小龍蝦跟養魚不同，第一年，希望不虧本賺個人氣。”趙齊林笑著說。為了能盡快營利，他想了很多辦法。
首先，找個合伙人分擔投資風險。雖然大家都說，搭伙的生意不好做，但趙齊林卻說，和氣便能生財，只要一條心，分擔風險的同時，也能分享紅利。
其次，主打外地市場，打通嘉魚小龍蝦的外銷渠道。為此，趙齊林同合伙人多次去武漢、湖南等地了解小龍蝦銷售市場，第一時間掌握市場動態。
再次，注重小龍蝦品質。比如，別人養小龍蝦都是用藥消毒的，而趙齊林還是用石灰化水進行消毒。這種消毒方式雖然費時費力，但卻對水質無污染，養出的蝦也更原生態。
從挖掘蝦塘、采購蝦苗、挑選飼料方面，趙齊林多次到省內外考察小龍蝦養殖企業，還向附近知名水產養殖專家請教。同時，他還吃住在池塘邊上，不斷檢測水質、觀察蝦苗疫病、開啟增氧設施……
每當夜晚人們都已經熟睡的時候，趙齊林還在忙碌，每隔一個半到兩小時，他就要去所有蝦塘巡察，確保蝦苗萬無一失。
“養蝦最關鍵的是水質。”趙齊林說，“現在我們養殖的水質都是測試過的，這一定要相信科學。水質中的PH值、亞硝酸鹽，還有氨氮、硫化氫等4種指標都正常，蝦才能正常生長。”
明年，趙齊林準備重新規劃，再流轉一部分農田，擴大小龍蝦養殖范圍。“即使擴大養殖范圍，也要堅持少用藥，保持原生態養殖方法，這樣才能走得更遠。”趙齊林說。
趙齊林心語：用最原生態的養殖方式，保證小龍蝦最優的品質。
