廣西“長壽之鄉(xiāng)”天等土雞，這個被譽(yù)為“雞中鳳凰”久負(fù)盛名，讓人流連忘返。
有這么一組數(shù)據(jù)，困擾了好事者多年，直呼太不可思議！
天等土雞，由于沿襲千百年原始喂養(yǎng)方式，加上生長周期長，年產(chǎn)量稀少。“雞中鳳凰”散養(yǎng)天等土雞瞬間走紅，天等憑空冒出如此之多的兄弟姐妹，這是為何？這里面是有很深的“貓膩”的。
這些多出的所謂天等走地雞，其實用行內(nèi)的話來說就是“過境雞”。
何為“過境雞”？
利益熏心的商販，將全國各地的中下等圈養(yǎng)雞收購回來之后放在天等縣作短時間的暫養(yǎng)，幾天再對外出售。
為什么有商戶不惜千辛萬苦，搞出這么多名堂呢？
第一：天等土雞聲譽(yù)好，受消費者歡迎程度高。
第二：全國除了天等土雞價格高，其他地區(qū)走地雞價格較低，利潤空間大；
第三：從土雞養(yǎng)殖角度分析
天等田園畫卷
獨特的地理氣候環(huán)境優(yōu)勢，以及無污染生長環(huán)境。使天等土雞滋味鮮美，肉骨濃香。在“長壽之鄉(xiāng)”家雞大石山里成長，保留上世紀(jì)70年代初的自然地理風(fēng)貌，遠(yuǎn)離城市。其山林之中，土壤、空氣、水源均達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)。天等土雞每天啄食小蟲雜草，喝山泉水。這是普通走地雞沒法達(dá)到的優(yōu)勢。 低山丘陵地勢，每天活動，飛、 跑 、跳。雞肉緊致，有彈性，是“天等土雞”有極高美譽(yù)的緣由。
基于上述先天優(yōu)越的成長條件，有走地雞商販開始做起有違良心的生意，甚至有人賺的盆滿缽滿，名利兼收。
低質(zhì)的走地雞被放置在天等飼養(yǎng)一段時間后，從外觀品質(zhì)上看幾乎是真假難辨，但是口感卻相差甚遠(yuǎn)，但是能夠食用真實的天等土雞人數(shù)只是少數(shù)，多數(shù)人對天等走地雞的味道不熟悉，因此市場上假冒天等土雞屢禁不止。所以消費者在購買“長壽之鄉(xiāng)“天等土雞的時候，要選擇地方官網(wǎng)協(xié)會指定的商家購買，并且用心查詢真?zhèn)危苊馍袭?dāng)受騙。
