“菜籃子”安全一直是市民關心的問題。記者昨從市農委了解到，為更加精準監(jiān)管農產品質量安全，我市正式啟動“一品一策”方案，首批黃瓜等8個蔬菜品種都有了安全生產標準；同時，這8種蔬菜也成為專業(yè)監(jiān)測監(jiān)管對象。
“一品一策”方案啟動
8種蔬菜有了安全生產標準
所謂“一品一策”，就是根據國家相關法律法規(guī)，結合揚州的氣候、土壤以及其他生產特點，為不同品種的蔬菜制定安全生產的標準。
市農委農產品質檢中心主任成強介紹，經過揚州大學、揚州農科院、揚州職業(yè)大學多位專家半年的努力，首批8種蔬菜安全生產標準已經出爐。這8種蔬菜分別為黃瓜、蓮藕、慈姑、草莓、青菜、番茄、辣椒和西瓜。
“一方面告訴菜農，蔬菜應該怎么種；一方面又告訴菜農，生產過程中哪些農藥不能用。”成強介紹，“比如一塊田，土壤中有‘地老虎’，過去要通過打殺蟲劑來防蟲，而現(xiàn)在專家研究發(fā)現(xiàn)通過淹水就能把‘地老虎’消滅，只要嚴格按標準來操作，殺‘地老虎’就不用藥劑了，農產品也就更加安全了。”
按“政府清單”用藥
8種蔬菜全部列入專項監(jiān)管
8種蔬菜的安全生產標準有了，怎么能保證菜農按標準操作呢？成強介紹，第一步他們會把8種農業(yè)標準化生產模式制作成掛圖發(fā)放到菜農手中，并進行培訓；第二步，檢測中心會把8種蔬菜納入專項監(jiān)管范圍。
“專項監(jiān)管要比以往的正常監(jiān)管更加全面，也更加嚴厲。”成強介紹，以草莓為例，所有草莓種植戶都必須納入監(jiān)管范圍，而且根據草莓生產過程，設定了風險點（蔬菜某一生產環(huán)節(jié)用藥的可能性大），在每個風險點檢測中心都會到田間地頭進行抽檢，“一旦發(fā)現(xiàn)使用了禁用農藥或限用農藥，我們就會采取相應措施。”
對菜農而言，種菜究竟可以用哪些藥？成強說，為了讓菜農熟悉用藥的種類以及用藥方法，他們根據專家制定的標準，列出一個“政府清單”，“‘政府清單’所列出的農藥，是專家經過多方試驗研究的，這些藥不僅藥效好，而且還是低毒農藥，分解速度快。”
使用禁用農藥或負刑責
今后將為更多農產品制定標準
記者了解到，除了為黃瓜等蔬菜制定安全生產標準外，市農委正在召集相關專家，為更多的蔬菜以及水果、茶葉制定安全生產標準，如葡萄、梨子、茶葉等標準都在制定中。
成強說，“一品一策”最終的目標是把所有蔬菜、水果、茶葉都納入進來，形成一個全面的安全生產體系。
蔬菜等農產品生產過程中的農藥應用，我國有詳細的規(guī)定，并詳細列出了禁用農藥。成強介紹，所謂禁用農藥，就是任何一種蔬菜生產，都不準用的農藥。“一旦檢測發(fā)現(xiàn)了禁用農藥，我們會根據不同情形進行處理。”成強介紹，首先使用了禁用農藥的蔬菜是不準上市的，如果蔬菜已經上市了，要第一時間召回；其次，因為使用禁用農藥造成了農產品質量安全事件，將被依法追究刑事責任。
新聞延伸
江都率先創(chuàng)成
省級農產品質量安全縣
2016年省例行監(jiān)測抽檢合格率達99.61%，全市未發(fā)生一起農產品質量安全事件。去年，我市共出動農業(yè)執(zhí)法人員1.6萬多人次，查處問題53起，立案查處28起；市農產品質檢中心開發(fā)了全國首個農產品聯(lián)網檢測監(jiān)控系統(tǒng)；65個涉農鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道全部建立了農產品產地快檢室，并實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網監(jiān)控管理。
目前，我市已初步建立了市、縣、鄉(xiāng)、村四級農產品質量安全監(jiān)管網絡，建成全省首個“檢測可監(jiān)控、質量可追溯、監(jiān)管可聯(lián)動”的農產品質量安全智能監(jiān)管平臺，所有縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和種養(yǎng)殖企業(yè)全部納入平臺監(jiān)管。
去年，江都區(qū)率先創(chuàng)成省級農產品質量安全縣，創(chuàng)成省級農產品質量安全追溯管理示范企業(yè)65家、省級農產品“創(chuàng)牌立信”示范單位16家，創(chuàng)建評選市級農產品質量安全示范單位10家。
