同樣是大棚種植空心菜,同樣是從4月下旬賣到10月下旬,但四川省瀘州市納溪區新樂鎮大河村種植戶唐偉,每畝卻能比別人多收入3000元。談及其中的“秘笈”,唐偉莞爾一笑:“我只是比別人‘多此一舉’,氣溫升高后不但不拆除大棚薄膜,還蓋上一層遮陽網。”
今年剛過30歲的唐偉雖然年紀不大,但已經種了十多年空心菜。這些年,唐偉發現,雖然每年2月村民就開始利用大棚種空心菜,但氣溫升高后,不少農民都揭去大棚薄膜,開始由賣菜苗轉為賣食用菜,二者價格相差三分之二以上。尤其是隨著氣溫升高,菜葉被曬蔫,在市場上越來越賣不上價。
“空心菜從4月下旬上市到10月后罷市,這么長的時間能否讓它一直鮮嫩呢?”3年前,唐偉開始探索改進夏季的種植方式,他結合空心菜10天采摘一茬的生長規律,獨辟蹊徑,在進入5月別人紛紛拆除薄膜后,試著不拆薄膜,只是將大棚兩頭的薄膜揭起通風。而在生長期的第7天,在大棚上蓋上一層厚厚的遮陽網,降低大棚溫度。
收獲時唐偉發現,原來“老態龍鐘”的空心菜莖葉變嫩變綠了,莖干也變得更壯。更令他興奮的是,用遮陽網種出的空心菜得到了批發商的青睞,每公斤批發價比別人高出1元,還與收購商簽下訂單。
唐偉介紹,在氣溫居高不下的5—8月,大棚空心菜因生長迅速,畝采收產量可達3000公斤,占全部畝產的四分之三。靠改變空心菜夏季種植方式,最近三年,他每畝都比別人多收入至少3000元,畝均年收入1.5萬元。