近日，記者從西安航天基地的航天育種科技產業示范園了解到，陜西省擬在澄城縣建設花椒產業示范園，將去年跟隨我國首顆微重力科學試驗衛星“實踐十號”在遨游太空12天后返回地球的澄城縣水蓮古村史家河山寨的花椒種子，經過無刺、矮化和密植，將會實現花椒機械化采摘，實現航天育種花椒的產業化。
據航天育種專家郭銳教授介紹，經過航天選育的花椒種子要最大限度的尋求母體，也就是它的來源地，有它生長的土壤氣候、土壤條件，所以此次預期是將花椒產業園建在澄城縣。據了解，后期經過實地考察、走訪，將最終確定產業園的地址。
據介紹，陜西是我國主要的花椒產區之一，全國五分之四的花椒都產自陜西。2015年該省花椒種植面積達到了209.7萬畝、產量6.1萬噸，是渭北旱塬地區農民增收的重要產業。但是，就整個花椒產業來看，目前從育種到種植、采摘、加工，基本都還停留在原始的粗放生產階段，不僅品種老化，而且沒有形成產業規模，產品深加工幾乎是零。“花椒渾身是寶，除了果實可以作為調味品，花椒葉是很好的茶，而具有高營養價值和深加工潛力的花椒核，大多都被椒農丟棄了。同時花椒不僅產量小，因為多刺、高枝全靠人工采摘，難以實現產業化。經過航天育種的花椒，可以進行無刺、矮化和密植，為花椒的產業化提供了條件。通過花椒產業園的建立，隨后還要進一步拉伸產業鏈，實現花椒的深加工。”郭銳介紹說。
