“以前養豬有過零利潤的情況,現在好了,秸稈替代玉米作飼料,養一頭豬能增收200元。”松原經濟技術開發區興原鄉卡倫村農民劉彬的這番話道出了全村養豬業的可喜變化。
前些年,豬肉市場波動較大,卡倫村多數養豬戶踏不準市場變化的節拍,見豬肉價格急劇下跌就把仔豬低價賣掉,當發現豬肉價格急劇上漲時又花高價購買仔豬,到育肥出欄時豬肉價格又回落了。這種低賣高買的情形嚴重影響了養豬效益和農戶養豬積極性。
面對這一問題,卡倫村養豬專業合作社負責人鄭貴彬,先在自家豬場嘗試用秸稈替代玉米作飼料。過去飼料中玉米占80%,現在將玉米降至40%,另外40%用秸稈代替。實驗結果證明,飼養成本降下來了,卻不影響豬的生長和育肥。在目前市場行情下,每出欄一頭豬約增收200元,即使按以前豬肉價格最低時計算,也不至于零利潤。
降低成本的飼養方法推廣到卡倫村養豬專業合作社的每家飼養戶,很快就改變了該村養豬業的不利局面,過去因零利潤放棄養豬的農戶又重新開始養豬。不久前,鄭貴彬在接待外地參觀者時說道:“我現在等于是給豬吃草,把秸稈粉碎后,用生物發酵劑一發酵,就讓它代替糧食,變成豬肉,換回鈔票。”