當前我國毛驢供不應求，市場缺口巨大，不過，需求缺口的背后卻存在著養殖、加工冰火兩重天的景象。據記者了解：如果市場把握不準確，雖然毛驢缺口巨大，但在供不應求的大背景下養殖戶依舊容易不賺反賠。
內蒙古通遼市黃花塔拉蘇木巴彥塔拉嘎查村村民敖金玉家中養了17頭驢。他說，驢特別容易飼養，好經營，不易生病，沒風險，而且價格好，市場廣闊，相比養殖其他牲畜既省力又增收，選好種驢繁殖也快，今年她家已經繁殖了3頭驢，預計一年能繁殖近十頭。
敖金玉：這驢也不鬧病，簡單喂喂飲飲，沒有時間限制，啥時候有時間啥時候喂，平時挺好養的，市場價格也行，好的一萬多塊錢，一般情況下也有七八千，一年四萬塊錢。
黃花塔拉蘇木地處干旱地區，基本上十年九旱。不過，毛驢恰恰很適應相對惡劣的飼養環境。
敖金玉的驢賣得快，賣得好，和我國目前毛驢存欄量不斷下降有直接關系。東阿阿膠集團助理總裁劉廣源介紹，當前我國毛驢存欄量以每年5%的速度下降。
劉廣源：十年之前，存欄量應該在一千萬頭，去年是450萬頭，每年的下降速度應該在5%以上。以前毛驢是用來幫助老百姓干活，現在農耕機械化，毛驢的役用的價值逐步就沒有了。
劉廣源表示，當前我國對毛驢需求量依然巨大。毛驢屬于供不應求的狀態。
劉廣源：如果按照全國的阿膠需求。目前國內的存欄量是400多萬頭，以30%出欄才100多萬頭，東阿阿膠一年的驢皮需求量在200萬張到300萬張，這一家企業。這缺口還是非常大的。
有數據顯示，目前我國對于毛驢的需求量可能超過了500萬頭。
山東臨沂的徐先生家里從事毛驢收購有十幾年的時間了。毛驢價格的不斷上漲令他印象深刻。
徐先生：去年和今年一頭驢將近漲了兩千塊錢。從一開始17塊錢一斤，到現在20塊錢一斤，現在拉到家出售達到22塊5毛。漲了三塊多錢。
隨著人們生活條件的改善，很多人也開始認識到驢肉的特點，開始關注驢肉。不過，毛驢的行情看起來效益好，其中也存在著一定的風險。
山東濟南的徐先生告訴記者，當前，市場對于驢肉以及其他驢制品的認可度雖然高，但是對價格的接受程度沒有很高。因此，屠宰商很容易賠本。
徐先生：現在鮮驢肉一斤要賣到四五十塊錢。熟的要七八十塊錢一斤。價格賣高了沒人要，賣低了賠本。前一段時間殺一頭驢賠七八百元很正常，能不殺就不殺。
高昂的價格讓消費者望而卻步，讓加工驢肉成了賠本的買賣。而收購商受到打擊，勢必也會影響到養殖戶出售活驢。另外，山東的徐先生還有一件煩惱的事情，就是最近驢皮收購商的壓價行為。
徐先生：驢皮、阿膠收貨量大，但是他們是壟斷行業，就是壓著錢，不給，把價格使勁壓低了。過年那幾天，從70塊錢降到了60塊錢。
當然，如果進行規?；B殖，在抵御市場風險方面還是能發揮一定的作用。內蒙古通遼市黃花塔拉蘇木的驢養殖業就得益于此。養殖戶張春雷說：
張春雷：通過公司化養殖，為農戶提供統一的防疫、統一的人工授精，統一管理，統一市場銷售，提高養殖戶養驢的科技含量，增加養驢的銷售收入。
記者認為，飼養毛驢，雖然市場需求較大，但是必須要了解當地的市場行情，要聯系到穩定的收購商。而加工毛驢制品，更要提早預判風險。在有能力的情況下，還是應該形成規模，并尋求政府相關部門的扶持和保護。
