云南省大關(guān)縣木桿鎮(zhèn)向陽村、大田村村民小組聯(lián)合起來，依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式，以自家喂養(yǎng)的生態(tài)土豬為基礎，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”、外出推廣等方式，對外銷售村內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。開創(chuàng)了大關(guān)縣訂單農(nóng)業(yè)先河，也為下一步依靠國家好政策實現(xiàn)增收致富做了一次大膽的嘗試。
據(jù)項目發(fā)起人之一唐貴元介紹，當?shù)氐呢i都是豬草、白菜、洋芋、紅薯、包谷等煮熟了來喂養(yǎng)。除仔豬外，村民從來不飼喂混合飼料。加之本地氣溫較低，水源純凈，所以生豬品質(zhì)非常好，是不可多得的優(yōu)質(zhì)生態(tài)土豬。但大部分被四川等地的豬販收購，作為優(yōu)質(zhì)肉在外高價銷售，大大降低了當?shù)剞r(nóng)民的收入。而很多消費者都知道這里的豬肉特別好吃，尤其是孕產(chǎn)婦，都只放心從這里買豬肉。
據(jù)悉，村民承諾所有參與訂單銷售的土豬均是豬草加雜糧煮熟后喂養(yǎng)，絕不喂混合飼料及其他添加劑，土豬收購價格高于市場價2元，隨市場價上下浮動。
在加工過程中，還可以免費為消費者提供燒水、屠宰等服務。如果客戶想在當?shù)卣埮笥殉?ldquo;刨湯”，則免費提供柴火及炊事用具，優(yōu)質(zhì)生態(tài)蔬菜等按市場價折算。如果客戶想做成臘肉，村民也可代加工。對于產(chǎn)品質(zhì)量，也有嚴格的規(guī)定，客戶訂購后，村民和客戶都要交500元保證金到理事會，客戶可以隨時察看所訂購土豬的生長情況，發(fā)現(xiàn)村民喂了飼料添加劑，客戶就會獲得500元的賠償，而客戶中途無故退養(yǎng)，只需賠償村民100元，如發(fā)現(xiàn)有喂飼料的農(nóng)戶，同樣扣掉500元保證金作為公益基金，并清理出合作組織。如果豬生病，經(jīng)客戶同意，訂單取消或者更換訂單，最大限度讓客戶吃到生態(tài)健康的優(yōu)質(zhì)豬肉。如果客戶不能購買整頭土豬，也可以提前預訂部位，在村民屠宰時聯(lián)系購買。如果客戶在外地，也能將土豬真空加冰包裝，及時郵寄到客戶手中。
目前，該村民小組18戶村民自愿加入了訂單農(nóng)業(yè)合作社，可以接受預定的土豬70余頭，如果今年試點成功，下一步將規(guī)范集體經(jīng)濟合作方式，統(tǒng)一規(guī)劃村民小組生態(tài)種植、養(yǎng)殖方式，實現(xiàn)共同致富。
