盛夏，行走在重慶云陽石門鄉(xiāng)石門社區(qū)的鄉(xiāng)間小路上，青山翠林的鄉(xiāng)村美景讓筆者忘記了疲勞，偶爾吹來一陣山風，感覺特別愜意。繞過一片松林，駐足站在埡口處，只聽到“咯、咯”的雞鳴叫，雞叫聲劃破了山村的寧靜。走進農(nóng)家房屋，園子里的一群群蘆花雞，在叢林中奔來跑去，看得人眼花繚亂。
“我飼養(yǎng)的蘆花雞每天喂兩次，早上8點喂青草和玉米，然后讓雞到山上放養(yǎng)，下午4點再喂一次。”主人劉興春說。
劉興春是石門社區(qū)人，今年47歲了，別看他老實憨厚，在他身上卻有一股吃苦耐勞、永不服輸?shù)木瘛?014年，劉興春村里被評為貧困戶，這兩年，通過1212引導、產(chǎn)業(yè)扶持，他飼養(yǎng)蘆花雞，成了當?shù)孛撠氈赂坏牡浞丁?/p>
外出打工 家庭開支入不敷出
“如果不踏實干，再好的政策也不能脫貧致富。”劉興春認準的事，九頭牛也拉不回。
1995年，劉興春去廣東、北京、河南等地打工，由于沒有技術，只能在建筑工地上干些體力活，每月扣除房租、水電及生活開銷，兜兒里的錢也只有1000多元。
“三個孩子漸漸長大，開支也大了，看著一家人的生活很難維持走，我心里很是焦愁。”劉興春說。
2013年，劉興春毅然決定回家，一方面照顧家人和孩子，另一方面在家鄉(xiāng)做點小生意，或者打臨工，維持家庭生活。盡管一年忙到頭，可家庭開支還是入不敷出。
劉興春看著看著家里的老老少少，坐臥不安，他為一個讀大學，一個中學，一個讀小學的子女焦頭爛額。三個孩子一年開支需要6萬元，錢從何來？
“做什么？怎么做？”一個47歲漢子，劉興春反復琢磨。可每想到一個項目，都因自己無技術，無資金而放棄。
劉興春把苦惱埋在心里，但他的“犟”勁沒有改變，一直想找一條適合自己發(fā)展的出路。
飼養(yǎng)蘆花雞 年入6萬元
一個偶然機會，他與一同在河南打工的工友田本新見了面，閑聊中，他了解到田本新正利用山地養(yǎng)殖蘆花雞，市場供不應求。
說者無意，聽者有心，隨即，劉興春便去田本新家考察，田本新也慷慨，愿意為劉興春進行技術指導和提供雞苗。
“老就老了，還折騰啥子，那些養(yǎng)豬、養(yǎng)羊、養(yǎng)牛，有幾個能賺到錢的？”妻子魏曉安勸劉興春，“我們既沒資金，又不懂技術，守住一畝三分地才是根本啊！”
劉興春沒有灰心，耐心說服妻子，背著包包去了田本新家，跟他一起學養(yǎng)雞技術。
劉興春回家后，還走訪了多家養(yǎng)殖戶，討教了一些經(jīng)驗。
劉興春經(jīng)過多方考察，決定養(yǎng)殖蘆花雞，他把想法告訴了駐村工作隊和社區(qū)干部，駐村干部和社區(qū)干部幫助他制定了項目規(guī)劃，并為他申請微型企業(yè)以及小額貸款，在政策上給予支持。
2015年5月，劉興春東拼西湊幾千塊錢，在田本新那里引進蘆花雞1500只。
他還利用自己房前屋后及周邊的20余畝山林，建起了自己的養(yǎng)雞場。
“雞怕冷是從腳開始的。”劉興春說，在田本新那里買的1500多只雞苗，只成活了900多只，劉興春找到了原因。
“光靠上面升溫還不行，還得在雞場里面安裝地暖，保持雞苗生長溫度。”劉興春說。
經(jīng)過7個多月的精心喂養(yǎng)，當年年底，900多只雞被全部銷售出去了，收入6萬多元，出去成本，純利潤有2萬多元。
嘗到了養(yǎng)殖的甜頭，劉興春隨即擴大養(yǎng)殖規(guī)模。建立滾動出欄機制，保持存欄4000只左右，年出欄、補欄3次，每次出欄2000余只，年出欄6000余只。
為更大程度節(jié)省成本，保證蘆花雞品質(zhì)，劉興春夫婦將所有的田地種上玉米，間種蔬菜，同時，還與石門鄉(xiāng)發(fā)展高山蔬菜種植的金醞農(nóng)業(yè)有限公司簽訂非成品蔬菜采購協(xié)議，作為蘆花雞飼料，飼料來源又得到了充分保障。
帶動鄉(xiāng)親養(yǎng)雞 全部線上銷售
劉興春養(yǎng)殖蘆花雞已經(jīng)起步，可他沒有忘記社區(qū)里的其他貧困戶。在社區(qū)黨員固定活動日上，他主動分享了散養(yǎng)蘆花雞的養(yǎng)殖經(jīng)驗，并免費為貧困戶進行技術培訓、藥物治療、防疫等，多次帶領有養(yǎng)殖意愿的貧困戶到自己的雞場參觀學習，協(xié)助他們規(guī)劃養(yǎng)殖場，并對困難戶實行代購雞苗、代銷產(chǎn)品，指導他們防疫，帶動貧困戶一同發(fā)展。
在他的帶動下，石門社區(qū)的柯發(fā)成現(xiàn)存欄蘆花雞1000多只，羅清明存欄200多只，王洪全存欄100多只。目前，該社區(qū)已20家農(nóng)戶在養(yǎng)殖蘆花雞。
劉興春的蘆花雞主要供向重慶奉節(jié)等地的幾個農(nóng)貿(mào)市場及景區(qū)，市場前景好，雞肉品質(zhì)得到了食客的認可。
為更大程度提升經(jīng)濟效益，劉興春積極探索農(nóng)村電商銷售渠道。將自己的蘆花雞產(chǎn)品掛到網(wǎng)上銷售，采用真空包裝發(fā)貨的方式送到客戶手中。
今年，劉興春在農(nóng)村電商平臺銷售蘆花雞300多只，雞蛋1000余斤，銷售額5萬余元；同時，他與杭州一家科技有限公司簽訂了網(wǎng)上銷售合同，全部產(chǎn)品均可實現(xiàn)網(wǎng)上銷售，解決了銷售疑慮。
