“一種水果,除了外觀包裝,更講究的是內在品質。在提升贛南臍橙的內在品質上,我市最重要的舉措是實行標準化生產。”賴曉樺說。
據介紹,贛州市標準柑橘園創建活動從2010年就開始了。目前已創建18個標準柑橘園,其中農業部標準柑橘園8個,贛州市標準柑橘園10個。一批市級標準柑橘園已申報成為省級或國家級標準柑橘園。實施標準化果園建設,目的就是從生產源頭抓起,大力引導果農生產“精品果、綠色果”,確保贛南臍橙成為消費者滿意的“開心果、放心果”,提升臍橙果品品質,推動臍橙產業發展。
賴曉樺說,近年來,我市在標準化生產管理上,以標準果園創建為抓手,先后制定了《無公害標準化果園創建工作實施方案》和《標準臍橙園創建活動技術方案》,全面推廣“無毒化栽培、套種與生草、以產定量施肥和水肥一體化、最少量的整形修剪、病蟲害綜合治理”等標準化生產技術。比如,在肥料管理上,以充分滿足柑橘正常生長發育、開花結果對各種營養元素的需求為目的,堅持增施有機肥,增施石灰,以產定量施肥和水肥一體化,不斷提高肥料利用率,同時又最大限度地減輕肥料管理給環境帶來的壓力。在病蟲害防治上推廣“樹頂燈、樹中板、樹腳螨”的病蟲害生態控制技術,農藥的使用量和使用次數大大減少,不僅降低了生產成本,也降低了農藥施用對生態環境造成污染的風險。
通過標準柑橘園的創建帶動,贛南臍橙生產逐步走上了標準化、集約化、優質化的發展之路。品質優異的贛南臍橙,在國內外柑橘鮮果貿易市場上都有重要的地位和影響力。目前,贛南臍橙被列入國家11大優勢農產品區域規劃,獲得“國家地理標志保護產品”“國優產品”“中華名果”“農業部優質農產品”“優質果品”等稱號,被評為全國“十佳農產品區域公用品牌”之首。