浙江臨安山核桃采收在即，這段時間林農都在忙著安裝自家的“聚寶盆”，不少人家的山核桃林里已經圍好安全采收網，坐等果子成熟。
“今年山核桃產量還可以，價格就不好說了。”島石鎮島石村的村民在林地里忙活了一天，茶余飯后就圍在溪邊估一估自家今年的收成，村民都盼著山核桃今年的身價往上走一走。
去年湖南等外地山核桃一擁而上，擠占了臨安市山核桃銷售市場。供需量變化，山核桃買賣自然成了買方市場，這可不就苦了林農。
作為臨安的搖錢樹，山核桃產業化促農民增收功不可沒。擦亮山核桃金名片，進一步鞏固“中國山核桃之都”的地位迫在眉睫。
樹立區域品牌 講好臨安山核桃故事
“我們就吃臨安的山核桃，可我們也分辨不出真正的臨安山核桃。”寧波的唐女士經常在微信上購買山核桃，但時常為買不到正宗的臨安山核桃而苦惱。
商場里琳瑯滿目的貨架上，怎樣才能讓消費者一眼就認準臨安山核桃？講好臨安品牌故事是關鍵。在我國，山核桃有臨安山核桃、湖南山核桃、貴州山核桃、大別山山核桃等5個品種。臨安山核桃又有“五最”之說：種植面積最大、分布最廣、品質最好、產量最高、經濟效益最佳、栽培歷史最久。
中國山核桃看浙江，浙江山核桃看臨安。臨安市作為山核桃的源產地和主產地，有著500年的山核桃生產加工歷史。就像西湖和龍井，臨安和山核桃這兩個詞也密不可分，品牌基礎優勢強。
最近，臨安市出臺了“臨安山核桃”亮牌戰略三年攻堅行動方案，在今后三年內，“區域品牌+企業品牌”雙品牌戰略路線已經畫定，建立臨安山核桃指數體系，動態發布山核桃產業發展系列指標，強化臨安山核桃區域品牌形象。通過舉辦山核桃產業論壇、特色品牌評選、山核桃文化節等宣傳促銷活動，全力打造“臨安山核桃”系列推介平臺。
在未來幾年里，有這幾個數字必須完成。市林業（農業）局表示，全市要推廣“田頭市場+電商企業+城市終端配送”等營銷模式典型10個，培育山核桃特色小鎮村5個，“挖掘山核桃產業傳統鎮（村）的歷史底蘊，發展生產體驗、休閑觀光、養生健體、文化創意等現代服務業。”
品牌意識引領 打好市場監管攻堅戰
經過這么多年的快速發展，臨安市山核桃收購加工銷售網絡初具雛形，產業體系不斷完善，產業鏈條不斷拉長，帶動了整個堅果炒貨行業和農產品電子商務的發展，臨安市已經成為全國堅果炒貨的加工集散中心和農產品電商強縣。
要擦亮臨安山核桃這張金名片，打好市場監管攻堅戰，鞏固產業鏈的優勢是必然。規范臨安山核桃證明商標使用，強化原產地保護，開展源產地保護專項行動，建立完善山核桃產品質量系列標準體系，這些是山核桃產業健康發展的關鍵。
山核桃產品質量安全追溯體系建設正在規劃中。建立后，依托質量安全溯源公共服務平臺，要做到兩個“80”，保障產品質量：規模以上山核桃生產企業電子追溯體系建設率達到80%以上、山核桃企業質量安全分級監管率達到80%以上。
此外，執行“黑名單”制度也是一把利器，推進山核桃產業誠信體系建設，依法嚴厲打擊制售假冒偽劣、侵權等違法行為，目標是培育30個誠信經營示范性生產銷售主體。
控量提質增效 依托科技畫三年藍圖
打鐵還需自身硬。品牌要響，品質自然不能掉了隊。
這幾年，臨安市致力于推進山核桃產業生態化標準經營，通過與農林大產學研合作，深入實施山核桃干腐病防治三年行動計劃。生態化經營、測土配方施肥、病蟲害防治……這些技術送到產區林農手上，自然落果、張望采收等采摘模式也得到大規模地推廣應用。
未來三年的藍圖，要保障山核桃品質還得靠山核桃升級區域科技創新服務中心和首席農技推廣專家團隊。據了解，這批以土壤改良、病蟲害綜合防控為主攻方向的專家團隊，在實施山核桃基礎研究和技術攻關過程中，推廣應用率要求達到80%以上。
此外還會設立產品研發中心，推進新技術、新產品和新工藝開發，支持山核桃加工企業開展技術改造。專家關鍵還是要給林農多“淘貨”，引進先進適用的農機，目標新增先進農機具600臺（套），創建山核桃機器換人示范園區（基地）3個。
未來三年，按照減量提質和提升品牌的要求，臨安市要打好臨安山核桃亮牌戰，推進“生態安全、主體培育、科技創新、區域品牌、市場監管”五大攻堅戰，全面提升山核桃規模化生產、生態化經營、標準化管理和品牌化營銷水平。
到2019年，全市山核桃面積控制在40萬畝左右，年產量穩定在1萬噸左右，實現山核桃全產業鏈產值35億元，創成浙江省農產品區域名牌，爭創全國特色農產品優勢區，進一步鞏固臨安“中國山核桃之都”的地位。
