“明天訂單量為800斤，30克重以下的25元/斤，30克重以上的45元/斤。請各社員告知是否出貨。”昨天下午5點，浦口區(qū)石村龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長葛峰打開微信，在合作社的微信群里發(fā)出了這條信息。“收到”“收到，下網”……很快，連他在內的10位群成員就陸續(xù)給出了回復。
石村龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社是新近成立的一家合作社，與眾不同的是，它是由浦口區(qū)星甸街道石村社區(qū)10戶家庭農場聯合成立，專門為家庭農場提供服務。
“石村毗鄰安徽、地處偏遠，因為靠近駟馬河，河塘多，有不少村民都靠龍蝦養(yǎng)殖為生。”浦口區(qū)農業(yè)局產業(yè)化科科長楊基樓介紹，附近有多家專門從事龍蝦養(yǎng)殖的家庭農場，每戶的規(guī)模都在20畝以上。“以前大家都是各養(yǎng)各的，有時為了出貨，你一斤要20元，我18元就賣了，非常頭疼。”養(yǎng)殖戶伍皆春告訴記者，各家常常遇到市場信息不靈、產品流通不暢等問題。而且，由于每家每戶都是小規(guī)模經營，買主也都是小販，價格很難賣上去。
“成立合作社，大家抱成團，家庭農場的養(yǎng)殖能力將成倍放大、經營收入會有大幅增長。”最早投身龍蝦養(yǎng)殖的葛峰見此情景，產生了這一想法。在區(qū)農業(yè)局的指導下，他動員大家聯合成立合作社，“農民專業(yè)合作社和家庭農場都是新型農業(yè)經營主體，碰撞到一起也許會有不一樣的 火花 。”
這個合作社并不是簡單的水面增加、人員增多，而是從養(yǎng)殖到銷售的產業(yè)深度融合。為此，合作社建立了信息、技術、流通、資金4個服務組，為成員提供蝦苗購買、培育、養(yǎng)殖、銷售等全流程、系統化的服務。10戶家庭農場聯合起來，養(yǎng)殖水面達到了1000多畝，用葛峰的話說，“這樣的養(yǎng)殖規(guī)模，銷售上就不再僅僅局限于低價賣給小販，而可以和大型的水產市場、一級經銷商談價格了”。現在，合作社主要對接眾彩商貿市場、六合互江商貿城兩個大型水產市場，和以前小販的收購價相比，差額大約為3元/斤。
“現在每天的訂單和價格都是合作社統一在外面跟經銷商聯系好的。我們每天只需要早上6點左右直接把蝦子送到交易市場，合作社收走就沒我們的事了。”在伍皆春看來，加入到這樣一個“大家庭”，著實讓他省了不少心，也多賺了不少錢。
記者了解到，在正式成立前，這家合作社已經試運行大半年了。截至上月，合作社10戶家庭農場實現總銷售額250萬元，已接近去年的全年總銷售額。據初步統計，每戶家庭農場的人均純收入比入社前增加了20%的效益。“下一步，我們還會統一品牌和商標，并利用 互聯網+ ，爭取線上線下雙線發(fā)展，為大家?guī)砀嗍找妗?rdquo;葛峰告訴記者，現在正是龍蝦銷售的旺季，還有3個月的時間，預計合作社今年總銷售額能突破500萬元。
