重慶城口縣明通鎮平安村位于大巴山深處，由于地處偏僻、交通不便，多年來，當地沒有支柱產業，村民多以外出務工為生。但如今，村里卻有65戶居民靠科學養蜂逐漸富裕起來。
帶動他們養蜂的人叫曾能均，8年前，曾能均試著養了40桶中蜂，卻因未掌握養蜂技術，導致蜂群幾乎全部“出逃”。后來，他通過苦學實干，不但掌握了成熟的養蜂技術，還帶動了村里的60多戶村民一起養殖中蜂。
平安村地處大巴山深處，這里野花繁盛，氣候宜人。2009年，見城口縣其他鄉鎮有蜂農養蜂賺了錢，村民曾能均也湊了4萬多元，找當地的木匠做了傳統的蜂桶，并從臨鄉大戶手中買了40桶中蜂，想通過養蜂致富。
在當地村民眼里，養中蜂是件簡單的事。不少人從野生的巢穴里招來蜂群，擺上蜂桶在院子里，等著蜜蜂自己采花釀蜜就行。曾能均也這樣想，他把40桶蜜蜂整齊地擺放在院子里，每天看著蜂群飛進飛出。
但麻煩很快就來了，不知為何，蜜蜂開始一群群飛走，任他怎么用蜂蜜逗引都不肯回來，剩下的蜜蜂也不知為何一群群死去。到了第二年，曾能均養的蜜蜂死的死，飛的飛，竟然只剩下了十來桶，4萬多元的投資打了水漂。
第一次養蜂失敗，讓曾能均意識到養蜂是一門“技術活”。他決定東山再起，這一次，他從學技術開始。
村里農家書屋里有關于養蜂的書籍，他就主動借來看，還時不時帶著臘肉、香腸去鄰鄉的養蜂大戶處“拜師學藝”。這一學，曾能均才知道中蜂養殖不但要經常防疫消毒，還要遠離西蜂（主要指意大利蜂）。細想起來，自己也曾見過個頭大的西蜂在自家蜂桶旁出沒。而導致中蜂飛逃的原因則更多，比如外界蜜粉源缺乏、蜂箱在陽光下暴曬、長期陰雨引起巢穴內潮濕等。
曾能均苦心鉆研技術，將過去當地人土法養蜂方式改為活框飼養。這種飼養方式方便對蜂巢進行管理，也可以實現人工分蜂，但對管護技術的要求卻更高，在掌握了活框飼養技術后，他又借了2萬元錢買了20桶中蜂，并采用新式蜂桶進行活框養殖。當年，他養的中蜂產蜜近500斤，賣了2萬多元，當年就掙回了本錢。
通過招蜂、分蜂等技術，曾能均的蜂箱漸漸多起來，他也成了遠近有名的養蜂大戶。“一人富不算富，大家富了才算富。”2014年，他發動村民成立了城口縣青草堂中蜂股份合作社，并為合作社的蜂蜜注冊了“素凝坊”商標。
曾能均購買了生產設備，用自家的樓房建起了蜂蜜濃縮車間、化驗室、包裝室等，并于2014年成功制出了巢蜜，供不應求。2015年，合作社與城口縣一家電子商務公司簽訂產品供銷合同，第一次通過網絡將大山深處的蜂蜜賣到了全國各地。如今，該合作社已發展社員65戶，其中包括20多戶貧困戶。
