上海“菜籃子工程”已成為穩定市場的“壓艙石”。上海市農委表示,近期市郊蔬菜在田面積43.9萬畝。上海已劃定蔬菜生產保護區50萬畝,鼓勵發展蔬菜鎮以及蔬菜村。同時,推進設施菜田建設,至“十二五”時期末,共投入建設資金37.4億元,推進設施菜田建設21.8萬畝,市郊蔬菜生產抵御自然災害的能力得到進一步增強。蔬菜標準園的創建則提升了蔬菜品質,通過建立各項管理制度和實施生態栽培技術,實現產品質量100%符合食品安全國家標準。目前,上海共完成創建農業部標準園24家、市級標準園150家,還有57家市級蔬菜標準園正在創建中。另外,上海還與外省市蔬菜主產區建立緊密型產銷合作關系,把蔬菜包裝、統一標識、物流標準、全程追溯等現代管理經驗延伸到產地。