“這一批孔雀已經賣出去好幾只了，既有朋友買，也有餐館買，大家的反饋都是，既好看，更好吃。”日前，在四川瀘州市龍馬潭區長安鎮長春村許有清家里喜滋滋地說道。
在許有清家院子里，用鐵網搭建了一個養殖棚，許有清正俯著身子，撒下青菜和玉米，一只只藍孔雀圍在他身邊，爭搶著食物，時而上下跳躍，時而吃食。
“我是去年才開始養殖孔雀，除去已經賣掉和生病死的，目前大大小小還有60多只。”許有清說。
據悉，經過2016年的脫貧攻堅后，長安鎮長春村已整村脫貧，村民們通過種養殖等多種途徑實現了增收，逐步走上了小康致富之路。而80后小伙許有清另辟蹊徑，養起了孔雀，打開了一條發家致富之路。
許有清介紹，2016年，在長春村大力發展種養殖業的背景下，自己早有發展養殖業的打算，在經過前期的考察和了解后發現，養殖孔雀的人很少，而且孔雀肉營養價值高，在瀘州應該有一定的市場。下定決心后，許有清花了2萬余元從外地購買了70余只孔雀養了起來。
“與養雞不一樣，這些孔雀剛進家門便引起了鄰居們的圍觀，大家都很好奇。”許有清說，我們這兒大部分人都認為孔雀只是拿來觀賞的，不能吃。其實，孔雀是可以用來吃的，不僅低脂肪，而且氨基酸含量高，營養價值豐富。
“這一批孔雀已經賣出去好幾只了，既有朋友買，也有餐館買，大家的反饋都是，既好看，更好吃。”許有清說。一斤孔雀肉要賣100元左右，一只成年孔雀最少也有6斤重，為此，一只孔雀就有600元左右的收入。
“下一步，我將逐步擴大養殖規模，將孔雀羽毛的價值也充分利用起來，降低一定的價格，讓更多的人能夠消費自己養殖的孔雀。”說起自己打算，許有清信心滿滿。
龍馬潭區長安鎮長春村村支書黎雪梅介紹說，孔雀養殖不僅在長春村，在瀘州市也不多見。而長春村正是通過讓村民們自主選擇，技術指導和銷路對接等服務措施，讓村民們甩開膀子放手干，以多元種養殖打開村民的致富路，讓老百姓的生活過得更好。
