“從種子采購開始,到生產環節全程監督,到配送統一,確保本地綠色生態蔬菜在第一時間新鮮到達餐桌。”市商務局相關負責人說。
近日,由市商務局、市教育局、市農業局和市食品藥品監督管理局共同指導的廣元市蔬菜產地直供中心成立,并于8月23日召開了學校(機關、企業)食堂直供綠色生態蔬菜洽談會。全市34所學校和機關企事業單位的食堂相關負責人參加了洽談會。
“蔬菜從地里采摘后直接運輸到直供中心,中心馬上調配并直送到廚房。”市蔬菜產地直供中心負責人說。直供中心由四川鑫泰農業、廣元市金田農業等我市十多家從事蔬菜種植的農業企業或合作社聯合聯盟,整合近萬畝蔬菜種植基地,共同構建一個覆蓋一年四季的本地蔬菜“綠色”、“新鮮”、“安全”直供體系。直供體系提供的蔬菜可以全程索源,沒有中間環節從而避免污染,最短時間配送保障蔬菜新鮮。
據市商務局市運科統計,當天的洽談會共有3所學校的食堂簽訂了蔬菜直供采購協議。會后又有多個企業、學校和機關食堂自動聯系直供中心并達成了采購協議。