近日，由中國茶葉學會承辦的第十二屆“中茶杯”全國名優茶評比(第一階段)獲獎名單揭曉,宜昌秭歸露源生態農業有限公司選送的“露源牌三峽白茶”榮獲綠茶組一等獎。
“中茶杯”全國名優茶評比是我國茶屆歷史最悠久的評比品牌，是由中國茶葉學會承辦，每兩年舉辦一次，至今已舉辦12屆。目的是為進一步引導名優茶可持續化發展，為企業搭建培育名優茶品牌的平臺，提高茶葉生產水平，提升市場競爭力；為消費者把關茶葉質量，鑒別茶葉品質。
據悉，“露源牌三峽白茶”是秭歸露源生態農業發展有限公司近年內推出的又一只高檔名特綠茶新產品。它是根據引進自然突變珍惜茶樹品種安吉白茶（現名“白茶一號”），并結合秭歸茶區傳統名特綠茶工藝制作而成，因而取名“露源三峽白茶”。
“露源牌三峽白茶”的鮮葉須當茶樹上幼嫩芽葉呈金黃色并微微泛白時即可及時采摘，采摘標準以一芽一、二葉為適度，制作工藝須經過攤放、殺青、理條、整形、干燥、提香等工序加工而成。
“露源牌三峽白茶”的外形條索扁平挺直、色澤霜綠、金黃鑲邊、干香顯著，內質香氣高爽，馥郁持久，湯色鵝黃明亮，滋味鮮爽甘醇，葉底葉肉玉白，莖脈翠綠，內含物特別豐富，尤其是氨基酸含量可達10%以上，是常規名特綠茶的2-3倍，其品質獨特，倍受青睞，是廣大“茶友”所熱衷的茶種之一。
