什么樣的菜市場(chǎng)能讓你贊不絕口？哪個(gè)菜攤能吸引你每天都去挑幾樣蔬菜？又有哪家魚(yú)攤、肉攤、活禽鋪是你每周都去逛菜市場(chǎng)的理由？9月22日，16名專(zhuān)家將蜀山區(qū)28家正在營(yíng)業(yè)的菜市場(chǎng)逛了一個(gè)遍，挨個(gè)打分，最終評(píng)選出5家文明示范菜市場(chǎng)，并在28家菜市場(chǎng)推薦的上百名經(jīng)營(yíng)戶中評(píng)選出20家文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶。
“蜀山區(qū)2017文明示范菜市場(chǎng)和文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶”評(píng)選活動(dòng)由蜀山區(qū)委宣傳部、蜀山區(qū)文明辦、蜀山區(qū)商務(wù)局、蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦，旨在深入推進(jìn)蜀山區(qū)菜市場(chǎng)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)管理，樹(shù)立“蜀山菜籃子”品牌，充分調(diào)動(dòng)菜市場(chǎng)管理方和經(jīng)營(yíng)戶的積極性，倡導(dǎo)菜市場(chǎng)管理方加強(qiáng)管理，激勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，提高服務(wù)質(zhì)量。
廣泛參與全區(qū)28家菜市場(chǎng)、上百名經(jīng)營(yíng)戶參加評(píng)選
近日，“蜀山區(qū)2017文明示范菜市場(chǎng)和文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶”評(píng)選活動(dòng)正式啟動(dòng)。
本次評(píng)選活動(dòng)面向蜀山區(qū)28個(gè)已建成并正常投入使用的菜市場(chǎng)，以及在這些菜市場(chǎng)內(nèi)從事果蔬、糧油、水產(chǎn)、調(diào)料、餐飲、肉蛋禽及日雜等的各類(lèi)商戶。在充分宣傳和動(dòng)員后，通過(guò)自薦和推薦的形式，吸引了蜀山區(qū)各菜市場(chǎng)、菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的廣泛參與。最終，通過(guò)部門(mén)審核，共有28家菜市場(chǎng)、上百名經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)入了評(píng)選名單。
得知蜀山區(qū)進(jìn)行文明示范菜市場(chǎng)評(píng)選時(shí)，一家今夏剛開(kāi)業(yè)的菜市場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，菜市場(chǎng)與每一位市民都密切相關(guān)，大家都希望菜市場(chǎng)的環(huán)境、菜品能搞好，“所以我們非常樂(lè)于參加這種評(píng)選活動(dòng)，一方面能讓獲評(píng)的菜市場(chǎng)獲得信心，保持動(dòng)力，也能帶動(dòng)其他菜市場(chǎng)學(xué)習(xí)示范。”
南崗惠民新村菜市場(chǎng)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶胡明躍曾獲得蜀山區(qū)首屆“十大誠(chéng)信個(gè)人”稱(chēng)號(hào)，他也報(bào)名參加了此次評(píng)選活動(dòng)。
胡明躍是一名鮮肉攤攤主，他的攤位前永遠(yuǎn)排著買(mǎi)肉的顧客，盡管如此，胡明躍依然對(duì)顧客滿腔熱情，從不缺斤少兩。今年5月，惠民新村菜市場(chǎng)進(jìn)行改造，胡明躍帶頭支持，并主動(dòng)找其他經(jīng)營(yíng)戶談心做工作，確保菜市場(chǎng)改造工作如期完成。
“菜市場(chǎng)相當(dāng)于我的第二個(gè)‘家’，‘家’里改造好了，環(huán)境美了，受益最大的人應(yīng)該是我。而我作為‘家’里的一分子，更應(yīng)該維護(hù)好‘家’里的環(huán)境。”胡明躍說(shuō)，對(duì)于經(jīng)營(yíng)戶來(lái)說(shuō)，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，提高服務(wù)質(zhì)量，是留住客人的不二法則。
暗訪打分
16名專(zhuān)家實(shí)地測(cè)評(píng),挨個(gè)打分
菜市場(chǎng)環(huán)境怎么樣？經(jīng)營(yíng)戶是不是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)？這些可不能坐在家里打分。為了加強(qiáng)對(duì)評(píng)選工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，在蜀山區(qū)菜市場(chǎng)建設(shè)改造提升辦公室領(lǐng)導(dǎo)下，蜀山區(qū)成立了“蜀山區(qū)2017文明示范菜市場(chǎng)和文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶”評(píng)選工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦、區(qū)商務(wù)局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位相關(guān)負(fù)責(zé)同志組成。
近日，秉承嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、公開(kāi)、公正、“寧缺毋濫”的評(píng)選原則，評(píng)選工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)同蜀山區(qū)人大代表、政協(xié)委員組成了4個(gè)評(píng)審小組，通過(guò)實(shí)地暗訪，對(duì)全區(qū)28個(gè)菜市場(chǎng)和上百個(gè)菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶入選名單進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考核。
參加此次評(píng)選的蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示，此次評(píng)選就是要真正把規(guī)范化運(yùn)營(yíng)管理的菜市場(chǎng)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)的菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶評(píng)選出來(lái)。從早上7時(shí)到中午12時(shí)，由16名專(zhuān)家組成的4個(gè)評(píng)審小組，將蜀山區(qū)28家正在營(yíng)業(yè)的菜市場(chǎng)逛了一個(gè)遍，挨個(gè)打分，最終評(píng)選出5家文明示范菜市場(chǎng)，并在28家菜市場(chǎng)推薦的上百名經(jīng)營(yíng)戶中評(píng)選出了20家文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶。
名單出爐
評(píng)選結(jié)果今起公示
獲得“蜀山區(qū)2017文明示范菜市場(chǎng)”的分別是：十里店菜市場(chǎng)、華府駿苑菜市場(chǎng)、惠民新村菜市場(chǎng)、潛山北路菜市場(chǎng)、蜀山里菜市場(chǎng)。（排名不分先后）
獲得“蜀山區(qū)2017文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶”的分別是：十里店菜市場(chǎng)的馬先蘭和丁長(zhǎng)安、大鋪頭菜市場(chǎng)的金懷月、陽(yáng)光菜市場(chǎng)的郭小琴、潛山北路菜市場(chǎng)的李家俊、西七菜市場(chǎng)的李孝倉(cāng)、光明小區(qū)菜市場(chǎng)的崔桂賢、安居苑菜市場(chǎng)的趙丙宏、翠庭園菜市場(chǎng)的李成先、嘉和苑菜市場(chǎng)的李永江、拓佳陽(yáng)光菜市場(chǎng)的許善妹、惠民新村菜市場(chǎng)的胡明躍和趙見(jiàn)俠、小廟街道菜市場(chǎng)的代照元、華府駿苑菜市場(chǎng)的孫仁紅、綠緣菜市場(chǎng)的吳敏、安徽西城菜市場(chǎng)的王玲、琥珀菜市場(chǎng)的蔡新武、飛虹菜市場(chǎng)的朱克勝、安大菜市場(chǎng)的俞志蘭。（排名不分先后）
聯(lián)動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)
獲表彰可享多種優(yōu)待
最終選出的5個(gè)“文明示范菜市場(chǎng)”、20名“文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶”都將獲得公開(kāi)表彰，同時(shí)，蜀山區(qū)將按照相關(guān)規(guī)定對(duì)菜市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行聯(lián)動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)，從而形成示范效應(yīng)，推動(dòng)全社會(huì)的誠(chéng)信氛圍營(yíng)造。
據(jù)了解，獲評(píng)“文明示范菜市場(chǎng)”可享受多種優(yōu)待。如：在同等條件下，優(yōu)先享受市級(jí)示范菜市場(chǎng)市區(qū)兩級(jí)補(bǔ)貼性資金；蜀山區(qū)商務(wù)局將根據(jù)獲評(píng)文明示范菜市場(chǎng)的實(shí)際情況，將菜市場(chǎng)納入肉菜追溯系統(tǒng)，享受專(zhuān)項(xiàng)資金補(bǔ)貼。獲評(píng)“文明示范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶”，將獲得一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
■專(zhuān)家暢言
“真希望能天天去‘惠民’買(mǎi)菜！”
任紅是蜀山區(qū)政協(xié)常委，她更是一名需要每天都張羅一桌子菜的家庭主婦。
對(duì)于去哪里買(mǎi)菜，任紅的想法也代表著大多數(shù)人——首先是近。“菜天天都要買(mǎi)，很多人白天還要上班，所以只能就近買(mǎi)，這也意味著，人人都希望家門(mén)口能有一個(gè)好的菜市場(chǎng)。”
什么樣的菜市場(chǎng)才是好的菜市場(chǎng)？任紅認(rèn)為有兩點(diǎn)，一是菜品，要新鮮、安全、價(jià)格有優(yōu)勢(shì)，二是菜市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生要搞好。
秉承著自己對(duì)好菜市場(chǎng)的要求，對(duì)照著蜀山區(qū)文明示范菜市場(chǎng)的測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，任紅和她的小組成員一起走訪了小廟鎮(zhèn)、南崗鎮(zhèn)、蜀山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的小廟街道菜市場(chǎng)、惠民新村菜市場(chǎng)、拓佳陽(yáng)光菜市場(chǎng)、華邦蜀山里等菜市場(chǎng)，對(duì)這些菜市場(chǎng)的硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、管理水平進(jìn)行了全方位考察。“這個(gè)菜市場(chǎng)窗明幾凈，每一個(gè)攤位都是整整齊齊的，針對(duì)自己種菜的農(nóng)家都有自產(chǎn)自銷(xiāo)區(qū)賣(mài)菜，這實(shí)在是太好了！”從惠民新村菜市場(chǎng)走出來(lái)，任紅一直在稱(chēng)贊，真希望能天天去惠民新村菜市場(chǎng)買(mǎi)菜！
“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，菜市場(chǎng)環(huán)境會(huì)越來(lái)越好！”
吳宇柱 蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理科科長(zhǎng)
“菜市場(chǎng)不好管，是很多人的共識(shí)。”每天都與菜市場(chǎng)管理打交道的吳宇柱說(shuō)，菜市場(chǎng)就是一個(gè)小社會(huì)，但文明需要慢慢養(yǎng)成，相信通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)的改造建設(shè)，嚴(yán)要求的管理，蜀山區(qū)的菜市場(chǎng)環(huán)境會(huì)越來(lái)越好。
吳宇柱說(shuō)，蜀山區(qū)有一部分菜市場(chǎng)是集體產(chǎn)權(quán)，這一類(lèi)菜市場(chǎng)不管是升級(jí)改造，還是引入專(zhuān)業(yè)的管理公司，都會(huì)比較簡(jiǎn)單，但對(duì)于民營(yíng)菜市場(chǎng)和自發(fā)形成的馬路菜市場(chǎng)，在升級(jí)改造和管理上就出現(xiàn)了難題。
不過(guò)，對(duì)于這類(lèi)菜市場(chǎng)，蜀山區(qū)下定了決心要管好。據(jù)了解，從今年開(kāi)始，蜀山區(qū)政府投入了400多萬(wàn)元率先對(duì)民營(yíng)菜市場(chǎng)——翠庭園菜市場(chǎng)的消防、污水管網(wǎng)、臺(tái)面以及樓頂都進(jìn)行改造，從而達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。
“菜市場(chǎng)還需要更多社區(qū)便民店來(lái)補(bǔ)充。”
林超 蜀山區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)
對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，菜市場(chǎng)是每周去一次，買(mǎi)些魚(yú)、肉、雞等，填滿冰箱，平時(shí)，就近在家門(mén)口的社區(qū)菜店、生鮮超市買(mǎi)點(diǎn)蔬菜。
蜀山區(qū)商務(wù)局林超表示，目前，全市125家菜市場(chǎng)根本滿足不了市民的需求。蜀山區(qū)共有32家菜市場(chǎng)，目前正常投入使用的僅有28家，“一方面，我們需要提升改造現(xiàn)有的菜市場(chǎng)，盡可能地新建一些菜市場(chǎng)；另一方面，我們也需要更多社區(qū)便民店的補(bǔ)充。”
目前，蜀山區(qū)正在形成以菜市場(chǎng)為主，社區(qū)菜店、生鮮超市以及網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)為輔，多種業(yè)態(tài)并存、相互補(bǔ)充的格局，這些“菜籃子”、“米袋子”、“果盤(pán)子”都會(huì)讓你買(mǎi)得放心、買(mǎi)得舒心。
