秋風(fēng)起，蟹腳癢，對(duì)不少吃貨而言，肥美的大閘蟹是中秋必不可少的美味。自9月23日陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕啟動(dòng)，幾天來(lái)微信朋友圈四處開曬陽(yáng)澄湖、太湖的各類大閘蟹，記者在云南省昆明市篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、昆明市內(nèi)部分陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣店看到，各類大閘蟹已經(jīng)大量上市，“大閘蟹熱”正式席卷云南昆明，近期想嘗鮮的市民有口福了。
記者在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，市場(chǎng)內(nèi)幾家水產(chǎn)品店按大小、公母分類裝了不同規(guī)格的大閘蟹，不時(shí)有市民前來(lái)詢問(wèn)、購(gòu)買。
“現(xiàn)在我們賣的都是江蘇南京的大閘蟹，肉嫩蟹黃足，這幾天吃最適合了。”一家水產(chǎn)店的商販說(shuō)，由于氣候和水質(zhì)的原因，今年的大閘蟹比前幾年品質(zhì)要好。這些產(chǎn)自南京的大閘蟹因?yàn)樾詢r(jià)比高，一上市就受到市民的喜愛(ài)。最小的價(jià)格8元/只，其余的10～25元/只不等。市場(chǎng)內(nèi)僅有一家在售來(lái)自陽(yáng)澄湖的大閘蟹，母蟹40元/只。
與此同時(shí)，記者走訪了位于北京路、日新路、世紀(jì)城的幾家陽(yáng)澄湖大閘蟹昆明專賣店了解到，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹整體個(gè)頭比往年大，品質(zhì)也高。因此與去年相比，價(jià)格上漲了10%。目前銷售的陽(yáng)澄湖大閘蟹分為公蟹和母蟹，母蟹重量分2兩、2.5兩、3兩、3.5兩，價(jià)格分別為36、66、116、166元/只；公蟹重量分3兩、3.5兩、4兩、4.5兩。價(jià)格分別是66、86、136、196元/只。
陽(yáng)澄湖大閘蟹世紀(jì)城專賣店負(fù)責(zé)人告訴記者，每一只蟹都帶有防偽尾扣，尾扣上有一個(gè)12位數(shù)的密碼，昆明市民可通過(guò)微信或是網(wǎng)上搜索輸入密碼便可查詢真假。
