記者了解到，目前，市面上由本土企業(yè)生產(chǎn)的茶點并不多見，除了江城幾家高檔茶館外，一般的茶市很少為品茶者搭配專門的茶點。記者昨日在該食品企業(yè)采訪時發(fā)現(xiàn)，該公司研發(fā)了提拉米蘇、干絲肉松、冰沙奶黃等六種口感的茶點，正準備集中推向市場。
該公司負責人吳保慶告訴記者，福建等地的人在品茶時，比較喜歡搭配專門的茶點，但武漢人喝茶卻沒有注意到這一點。所以該公司經(jīng)過六個月的研發(fā)，設計出了這幾種口味的茶點。目前，除了準備進入一些大型商超進行銷售外，更多的是進入茶葉市場，與茶企合作。
除了推向茶葉市場外，記者還了解到，目前，有些茶葉企業(yè)也在醞釀茶點“私人定制”。吳保慶告訴記者，目前，就有一家武漢本土的藤茶企業(yè)，正在與公司合作，準備將藤茶的一些元素，融入到茶點中。“為某款特別的茶，研發(fā)一些特別的茶點，這樣一對一的個性化服務，將成為茶點的一個新趨勢。”吳保慶說。
