通江縣鐵佛鎮觀山坪村王世杰，5年前在村里養殖七彩野山雞，如今，成立了“通江鑫源珍禽種養專業合作社”，注冊“觀山坪山桅野雞”商標，帶領當地村民走上致富奔康路。
抓住商機初試水
早年在外務工時，王世杰就小有所成。2012年，他回家探親，在朋友家看到兩只家養野雞，并聽說當地沒人養殖，市場上也少有銷售，便萌發了回鄉創業養殖野雞的念頭。
王世杰一邊搞市場調研，一邊在網上查閱相關資料，還前往廣東一家養殖基地學習了半年。2014年8月，他的養殖場動工建設。
首次試養時，王世杰到廣州購買了1000只野雞苗，但因管理不善導致發生疫情，1000只雞苗剩下不到200只。盡管首次養殖以失敗告終，但他沒有氣餒，不斷分析原因、總結經驗教訓，向供應商咨詢、上網查詢，逐步掌握了養殖技巧，并通過網絡與全國各地的養殖戶探討交流，養殖技術不斷成熟，如今他的雞苗成活率達95%以上。目前，王世杰的養殖基地占地200余畝，幼雛野雞苗5萬只，預計年出欄成品野雞3萬只，野雞蛋20萬枚，年產值500多萬元。
用品質打開市場
隨著養殖規模的擴大，王世杰更加注重野雞的品質，根據野雞的生活習性設計了養殖圈舍，發展生態循環養殖。
“野雞的活動量大，一個圈舍達1000平方米，每只野雞的活動面積達5平方米，這樣養殖的野雞肉質更加緊密，口感更加香醇。”王世杰介紹，他采用五谷雜糧和中草藥喂養，養殖期為6個月，出欄后歇3個月，對圈舍進行清理、消毒，清理出來的野雞糞用于種草，草收割后用來喂野雞。
質量有了保證，銷路自然不愁。2016年起，經銷商余成與王世杰建立了長期合作關系。“這種生態養殖的野雞口感好，尤其是做成麻辣雞，味道巴適得很。”余成介紹，現在很多飯店都從王世杰這里購買野雞。
生態野雞市場前景廣闊，王世杰還利用手機微店、淘寶、微信商城、農村電商等平臺對外銷售，目前日銷售額達3000元以上。
帶動貧困戶致富
在當地，王世杰已小有名氣。“要讓更多的村民脫貧致富。”王世杰說。于是成立了“通江鑫源珍禽種養專業合作社”，吸納觀山坪村、勝利村、平壩村20余戶貧困戶到基地務工，同時給當地村民低價發放野雞苗，免費提供技術指導，并以保底價回收。
“我在合作社務工每月工資2000元，自己家里也養了幾十只野雞，這兩項加起來一年收入5萬多元，比以前靠種糧創收強好多倍喲。”村民王天華一談起現在的經濟收入，便喜上眉梢。
“下一步，我們要擴大養殖規模，發展訂單養殖。以統一發放雞苗、統一培訓、統一養殖標準、統一回收的方式，吸納更多的貧困戶加入合作社，帶動更多的百姓脫貧致富。”對于發展生態養殖，王世杰信心滿滿。
