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    寧波象山嘗試養鴨新模式

       日期:2017-10-24     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:248    評論:0    

      日前,筆者走進浙江寧波象山定塘鎮新岙村張世元的養鴨場,只見15000只鴨子一會兒在水池里游泳,一會兒跑到屋內追逐嬉鬧,整個鴨場幾乎聞不到臭味。場主張世元開心地說:“不臭的奧秘在于實施了‘發酵床’養殖新模式,不光養殖場不臭了,還大大減輕了工作量,節省了成本,提高了產蛋率和鴨蛋的品質,真是一舉多得!”

      筆者看到,在鴨舍的地面上,鋪著一層由木屑、稻殼等組成的“地毯”。張世元隨手抓起一把,放在鼻子邊聞了聞,說:“幾乎沒有臭味。”他介紹,自從去年開始,這么多鴨天天都在上面吃喝拉撒,而這張“地毯”一直沒有更換過,而且還打算用三年。為什么不會發臭呢?因為“地毯”里加了EM菌,EM菌發酵后有很強的分解能力,通過這個菌的活性來分解鴨糞,可以實現鴨糞零排放。

      張世元算了一筆帳,過去用稻草作“地毯”,每天需要鋪上新的稻草,人力成本以及稻草的成本支出都較大,而且鴨場臭氣重,鴨容易生病。自從采用“發酵床”養殖新模式后,每一千只鴨每日的養殖成本可節省50元,而且鴨在干凈的環境下生活,免疫力提高,產蛋率高了,蛋的品質也更好了。現在,向張世元預定鴨蛋的客戶越來越多,很多來象山旅游的外地客人,干脆把旅游車開到他的養殖場,團購“發酵床”養殖的優質鴨蛋。縣農林局相關工作人員說,“發酵床”養鴨模式目前還在起步階段,全縣只有兩家養鴨場在嘗試。這是象山縣“循環農業”的重要組成部分,種植業廢棄植物可以用來做“發酵床”墊料,而清理出來的“發酵床”墊料又是優質的有機肥,實現了種養殖業良性循環發展。

     
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