在日前舉行的2017年寧波象山梭子蟹產(chǎn)銷對(duì)接洽談會(huì)上，華北最大的海產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——天津王頂?shù)条r活產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與象山梭子蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟簽訂供銷協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，“王頂?shù)?rdquo;年銷售象山品牌梭子蟹將達(dá)600噸。
象山有“中國(guó)梭子蟹之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，“象山梭子蟹”獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。目前，全縣擁有捕撈漁船2700余艘，東海原種梭子蟹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地7萬(wàn)畝。去年，象山梭子蟹總產(chǎn)量1萬(wàn)噸、產(chǎn)值10億元以上。
近年來(lái)，魚得水、弘鑫、圣典等象山梭子蟹專業(yè)化養(yǎng)殖、流通企業(yè)及合作社，通過(guò)“基地+漁民+合作社”的方式，聯(lián)動(dòng)全縣梭子蟹捕撈漁船和生產(chǎn)基地，在全國(guó)20多個(gè)城市建立了活鮮批發(fā)門市部，線上線下齊發(fā)力，形成了遍布全國(guó)主要城市的活鮮水產(chǎn)品快速直銷網(wǎng)絡(luò)。
為進(jìn)一步打響象山梭子蟹品牌，去年該縣成立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌辦公室和象山梭子蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并委托浙江大學(xué)對(duì)“象山梭子蟹”區(qū)域公用品牌進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)。依托產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，全縣梭子蟹捕撈、養(yǎng)殖、經(jīng)銷企業(yè)及養(yǎng)殖戶握指成拳、抱團(tuán)發(fā)展，一條集捕撈、育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售、餐飲于一體的象山梭子蟹全產(chǎn)業(yè)鏈基本成型。
據(jù)悉，此次簽約的天津“王頂?shù)?rdquo;和象山的活鮮經(jīng)銷合作已有近20年之久。目前，“王頂?shù)?rdquo;梭子蟹的日交易量有三四十萬(wàn)公斤，其中象山梭子蟹占三成以上。“象山梭子蟹品質(zhì)高、口感好，頗受北方消費(fèi)者的青睞。”洽談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一位河北經(jīng)銷商表示，希望未來(lái)通過(guò)象山梭子蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟這個(gè)平臺(tái)，產(chǎn)供銷三方進(jìn)一步整合資源，共同打造貨源穩(wěn)定、品質(zhì)卓越的活鮮銷售直供網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展。
